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【小龙虾怎么洗干净】在夏季，小龙虾成为许多家庭餐桌上的“明星”美食。但很多人在吃之前都会担心：小龙虾怎么洗干净？其实只要掌握正确的方法，就能轻松去除泥沙和杂质，吃得放心又安心。

一、清洗小龙虾的步骤总结

1. 准备工具：刷子、清水、盐、食用油、剪刀

2. 初步冲洗：用流水冲去表面污垢

3. 刷洗外壳：重点清理腹部和钳子缝隙

4. 浸泡去泥：加入盐和食用油，帮助排出体内泥沙

5. 反复冲洗：确保无残留

6. 剪去头部（可选）：方便后续烹饪

二、详细清洗步骤表格

三、小贴士

- 清洗前可以先将小龙虾放在冷水中静置一段时间，让它们吐出部分泥沙。

- 如果是购买的活虾，建议尽快清洗并烹饪，避免长时间存放导致变质。

- 不建议直接用手抓虾，容易被夹伤，可用夹子或手套辅助操作。

通过以上方法，小龙虾怎么洗干净就不再是难题了。只要认真清洗，不仅能保证卫生，还能提升口感，让你吃得更安心、更美味！