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自制可爱多的做法
- 编辑:马莎坚
- 2025-10-25 04:13:01
- 来源:网易
【自制可爱多的做法】想要制作一款既美味又可爱的甜品,不妨试试自己动手做“可爱多”。它不仅口感丰富,而且外形萌趣十足,非常适合家庭制作或作为下午茶的小点心。下面将为大家总结一份详细的自制可爱多做法,帮助你轻松掌握这道甜品的制作技巧。
一、制作步骤总结
1. 准备材料:包括牛奶、淡奶油、糖、吉利丁片等基础原料。
2. 煮制奶香底料:将牛奶和糖混合加热至微沸,加入淡奶油搅拌均匀。
3. 加入吉利丁:将吉利丁片泡软后加入热奶液中,搅拌至完全溶解。
4. 冷却定型:将混合好的液体倒入模具中,放入冰箱冷藏定型。
5. 装饰成品:根据喜好添加水果、巧克力碎片等进行装饰。
二、所需材料与用量(以10个可爱多为例)
| 材料 | 用量 |
| 牛奶 | 200ml |
| 淡奶油 | 100ml |
| 白砂糖 | 30g |
| 吉利丁片 | 10g |
| 食用色素(可选) | 2-3滴 |
| 水果/巧克力碎 | 适量 |
三、小贴士
- 吉利丁片需提前用冷水泡软,避免直接加入热液中影响凝固效果。
- 若喜欢更浓郁的口感,可以增加淡奶油的比例。
- 装饰时尽量使用新鲜水果,不仅美观也更健康。
- 制作完成后建议在冷藏环境中保存,食用前取出即可。
通过以上步骤,你就可以在家轻松做出一款既好看又好吃的可爱多了。不仅可以满足味蕾,还能带来满满的成就感。快试试看吧!
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