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【小麦什么时候收获】小麦的收获时间是农业生产中非常关键的一个环节，掌握好收获时机不仅关系到产量的高低，还直接影响到小麦的品质和后续的储存。不同地区、不同品种的小麦，其成熟时间有所不同，因此了解小麦何时收获非常重要。

一、小麦收获的基本条件

1. 成熟度：小麦成熟时，籽粒含水量一般在20%-25%之间，此时茎叶变黄，籽粒饱满，不易脱落。

2. 天气状况：晴朗干燥的天气适合收割，避免雨天导致麦穗发霉或倒伏。

3. 品种差异：早熟品种通常在播种后80-100天可收，晚熟品种则可能需要120天以上。

二、小麦收获时间总结（按地区划分）

三、如何判断小麦是否成熟？

1. 观察麦穗颜色：由绿转黄，茎秆变脆。

2. 检查籽粒硬度：用指甲掐籽粒，若能掐出痕迹，则说明已成熟。

3. 测量含水量：使用水分测定仪检测，一般在18%-22%为最佳收获期。

四、注意事项

- 避免过早收割，以免籽粒未充分灌浆，影响产量。

- 避免过晚收割，防止麦穗掉落或霉变。

- 收割后应及时晾晒、脱粒、入库，防止受潮。

通过合理安排小麦的收获时间，可以有效提高产量与品质，为农民带来更好的经济效益。建议结合当地气候、品种特性以及农技指导进行科学管理。