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大家好,小必来为大家解答以上的问题。土豆炖肉的做法大全，土豆炖肉的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、首先将肉洗好切块状，用调料腌制15~20分钟（要用地瓜粉抓匀腌制哦，肉会比较嫩不塞牙）然后把过烧热倒入油。

2、用大火将土豆翻炒下，（因为土豆不容易熟，大概5分钟左右）在把腌好的肉下锅与土豆翻炒。

3、（大约1~2分钟）在加入料酒、酱油等调料~用锅铲翻下加入水莫过土豆和肉，小火慢炖，等汁差不多收好后即可（这个时间约5~10分钟）~平时吃芹菜摘下来的叶子不要扔掉啦。

4、和土豆一起焖出来比肉都好吃。

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