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大家好,小必来为大家解答以上的问题。肝癌的预防吃什么，吃什么预防肝癌这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、肝癌是我们都非常恐惧的一种疾病，尤其是患有肝炎的一些患者们，到底怎么才能够预防癌症的到来?让大家保持健康的身体，今天北京三溪堂中医诊所中医肿瘤专家王三虎主任告诉大家预防肝癌学会3个方法。

2、预防肝癌学会3个方法预防肝炎使用肝炎疫苗预防肝炎从而预防肝癌已成为预防肝癌极有希望的途径之一，但估计需几十年时间才能见到效果。

3、现已证实，乙肝疫苗预防肝炎是有效的。

4、但从全面看，尚需考虑HCV和HDV的预防。

5、病毒性肝炎的预防除注射乙肝疫苗外，还需注意其它传播途径的控制，如饮食、手术、输血、注射、针灸和理发等。

6、2、管粮防霉主要针对易被AFB1污染的玉米、花生防霉去毒。

7、在粮食收割、脱粒、运输、晒干、进仓等多环节进行防潮保存，对已经明显霉变的粮食不能食用;对极轻度霉变的粮食采取仔细挑选，清洗及药物等方法进行处理。

8、在高发区提倡改变膳食结构，减少玉米占主粮的比例。

9、3、改良饮水在高发区农村结合爱国卫生运动采用多种措施，改善饮水环境，由饮沟、塘水改为饮井水、深井水、天落水，或兴办小型自来水厂，城市选用未被污染的水源作为自来水的水源，并防止环境污染。

10、适当补硒：针对低硒人群采用富硒酵母、硒多糖、富硒盐补充硒元素，提高血硒水平。

11、其它预防措施还有减少亚硝胺摄入，戒烟，戒酒等。

12、这些食物也能预防肝癌奶制品医学研究证明，在控制喝酒的情况下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的几率将减少78%。

13、目前小孩已经养成了食用奶制品的习惯，但成年人中食用奶制品的还为数不多，不妨加以改进。

14、2、三笋三笋，即竹笋、莴笋和芦笋。

15、专家提示日常多吃这三种食物，可降低肝癌的发生率，而且还美味可口。

16、3、铁观音闽南人爱喝茶，这对防肝癌很有益，尤以闽南一带常见的铁观音为最佳，雨前龙井也不错。

17、4、胡萝卜、柑橘蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。

18、绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。

19、建议，每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量约400-800 克，可使你患肝癌的危险性降低20%。

20、预防肝癌“四吃”吃胡萝卜柑橘蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。

21、绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。

22、董菁 博士建议，每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样*总摄入量约400-800 克，可使你患肝癌的危险性降低20%。

23、2、喝铁观音闽南人爱喝茶，董博士说，这对防肝癌很有益，尤以闽南一带常见的铁观音为最佳，雨前龙井也不错。

24、3、吃奶制品医学研究证明，在控制喝酒的情况下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的几率将减少78%。

25、目前小孩已经养成了食用奶制品的习惯，但成年人中食用奶制品的还为数不多，不妨加以改进。

26、4、多吃“三笋”三笋，即竹笋、莴笋和芦笋。

27、专家提示日常多吃这三种食物，可降低肝癌的发生率，而且还美味可口。

28、预防肝癌“四不吃”不吃发霉食物春季，食物极易发霉。

29、而发霉食品中的黄曲霉毒素为致肝癌物质，致癌所需时间最短仅为24周，因此食物应妥为存放，一旦发霉就应立即丢弃，尤其是 黄豆、花生、红薯、甘蔗等，切不可再食用。

30、此外，花生油同样不宜久贮，如果发现产生哈喇味就不宜食用。

31、否则不仅味道不好，更重要的是会导致癌症。

32、2、不吃或少吃腌菜酸菜、咸菜、咸鱼等腌菜爽口开胃，接下来天气热了，食欲不好，许多人更喜欢以腌菜下饭。

33、但腌菜中含有较多量的亚硝胺，实验证明与肝癌的发生有关，*不吃或少吃。

34、而且切记，一定要腌透之后才能吃。

35、3、不饮或少饮酒长期饮酒，酒精会将胃粘膜消化掉，胃的细胞一旦受伤，食物中的有毒物质就容易被胃吸收，从而容易引起酒精性肝炎，损害肝脏的解毒功能，甚至引起酒精性肝硬化，此乃肝癌发生的危险因素。

36、如果用发霉的花生来下酒，诱发肝癌的可能性会更大。

37、董博士建议，成年男性每人每天饮酒量不能超过2杯，女性不能超过1杯。

38、4、动、植物油变质后不宜食用陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分，它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应，使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。

39、多吃青色食物，如菠菜，芥蓝，青瓜，冬瓜，绿豆等。

40、每天饭后喝一杯稀 健 藤茶 预防肝病。

41、多吃豆制品、鱼类食物，不仅不会增长脂肪还可以养肝明目。

42、注意戒酒，注意保持充足睡眠，不要喜怒无常，不要吃辛辣油炸食物，多运动。

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