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大家好,小必来为大家解答以上的问题。腊肉炒蒜苔怎么做好吃，蒜苔怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、蒜苔炒肉丝蒜苔炒肉丝是一道菜品，属于湘菜系。

2、制作原料主要有蒜苔、肉等，烹饪简单，口味鲜美，营养丰富。

3、下面来看看这道菜的做法步骤。

4、肉丝炒蒜苔做法步骤：【所用食材】蒜苔、猪肉、大葱、生姜【调料】精盐、料酒、米醋、生抽、甜面酱、胡椒粉、白糖、鸡精、香油步骤一：蒜苔清洗干净之后，用剪刀剪寸段，放入加盐加醋的清水中浸泡10分钟，捞出沥干水分备用。

5、步骤二：猪肉切丝、大葱、生姜切末备用。

6、步骤三：起锅烧油，下入肉丝煸炒出油脂，加半勺甜面酱炒出酱香味，下葱姜末炒香。

7、步骤四：下入沥干水分的蒜苔段，加入少许清水，适量生抽、料酒、精盐、白糖、胡椒粉，煸炒2-3分钟后，加鸡精炒匀，香油即可出锅装盘。

8、猪肉营养价值：1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。

9、2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

10、3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。

11、猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

12、蒜苔小炒怎么做？把蒜苔清理干净切块，锅中起油加入葱姜蒜沫，倒入蒜苔翻炒后加入青椒红椒。

13、蒜苔这样做，好吃第一次这么吃，居然这么香！你要不要试试。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。