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大家好,小必来为大家解答以上的问题。大叶荆芥怎么吃，荆芥怎么吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、美食美景美乡村，好山好水好生活，哈喽，大家好，我是俏美食小昕，今天又来给大家更新美食菜谱啦！清明节前后，老人们总要在房屋前后甚至是阳台花盆里撒上一把荆芥的种子，等到夏天，洒下的荆芥种子就生根发芽长大了，一边吃一边掐，长的也特别快，它特有的清香缓解了夏天的闷热湿毒，我记得小时候在家妈妈经常会掐一把刚冒出来的荆芥，加点鸡蛋和洋葱凉拌着吃，吃着有一种独特的清香，那个味道我长大之后一直忘不了，去过很多家餐馆吃饭，但都不是当初的那个味道，今天嘴馋，很想吃荆芥，就打电话给妈妈，妈妈在电话里教了我做法，还笑话我都已经为人妻为人母了，还是跟小孩子一样馋，其实馋的不是那道菜，是儿时的感觉。

2、今天就用妈妈教给我的方法，做一道凉拌荆芥给孩子吃，也许以后他们长大了也会有一天像我一样回味这个味道。

3、食材：荆芥 洋葱 鸡蛋第一步：把买回来的荆芥摘一下，嫩的叶子部位留下来，把干老的地方去掉。

4、第二步：在碗内打入三个鸡蛋，把蛋液搅散备用。

5、第三步：准备半个洋葱切成丝，接下来放入盆中备用。

6、红菜椒切成丝，大蒜拍扁剁成蒜末，放入盘中备用第四步：锅内油烧热之后下入蛋液开中小火慢煎，把蛋液摊成蛋皮。

7、第五步：蛋皮摊好之后把它卷起来切成条，放入盆中，加入食用盐，鸡粉，香油。

8、用筷子翻拌均匀就可以装盘了。

9、荆芥搭配上鸡蛋这样做，好吃一点也不油腻，还带着荆芥一股特有的香味，下酒又下饭，特别适合夏季吃的一道凉拌菜。

10、教你荆芥好吃做法荆芥吃法非常多。

11、比喻荆芥煎鸡蛋，荆芥叶子下面条，凉拌荆芥，加少量的蒜头，味道超好的呢。

12、三哥第一次见到荆芥，味道有浓浓的薄荷香，而且特别浓郁，所以很多食客不敢下手，为了一探究竟，三哥自己尝试，如何才能做出最美味的荆芥，一把荆芥做出两款味道，没想到简单的凉拌口味居然完胜荆芥斩蛋。

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