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大家好,小必来为大家解答以上的问题。早餐菜谱图片大全，早餐菜谱这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、一日之计在于晨，作为一天中最重要的一餐，一定要认真对待。

2、今天就大家分享30款，做法简单，但是营养好吃。

3、而且每天不重样，家人吃不厌。

4、有早餐，冬天真温暖。

5、01.阳春面食材：细面 一小把、猪油 一小勺、葱花 适量、盐 一小勺、李锦记薄盐生抽 1勺做法步骤：1.猪油放入碗中，用开水兑开，倒入生抽，加适量盐2.锅中水烧开，放入细面煮熟，煮熟的面捞出放入碗中。

6、3.撒上葱花，即可，有条件的加一个荷包蛋。

7、02.芝士火腿吐司食材：全麦面包 2片、火腿片 2片、芝士 1片、蛋黄酱 一勺、黄油 4克（1小块）、鸡蛋 1个做法步骤：1.平底不粘锅先放一小块黄油，煎一下火腿片备用。

8、2.面包片边边切掉。

9、涂上蛋黄酱，喜欢的就多放点。

10、3.放两片火腿，我比较爱吃就放了两片啦。

11、放上芝士。

12、盖上面包片，轻轻按压一下。

13、4.打一个鸡蛋，搅拌一下，放在一个宽口的盘子里，把土司均匀的浸上蛋液。

14、用刚才煎火腿的锅接着小火煎至两面金黄，四周也煎一下。

15、5.取出对半切开，就可以开动啦。

16、03.孜然馒头粒材料|：馒头2个 香肠2根 鸡蛋2个 孜然粉适量 盐半勺 香葱适量 芝麻 适量 孜然适量做法步骤：1.馒头切块，香肠切丁备用2.香葱切末，把两个鸡蛋打散把香葱放进去。

17、3.加入适量孜然粉，半山盐，葱末搅拌均匀。

18、4.把切好的馒头粒放入搅拌好的蛋液中，挂满蛋液。

19、5.锅中放油，加入馒头粒煎至金黄盛出。

20、6.放入香肠丁，小火煎2分钟，加入孜然粒，芝麻辣椒粉翻炒均匀，放入煎好的馒头粒翻炒均匀即可出锅。

21、04.葱花火腿鸡蛋卷食材：土鸡蛋 4粒、香葱、火腿、盐做法步骤：1.火腿切成小丁，越细越好的那样，香葱也切成细末2.鸡蛋加入少许盐打散，生粉2大勺加3-4勺水兑开加入打散的鸡蛋里面搅拌均匀，接着加入火腿丁和香葱末拌匀待用3.烤盘放电磁炉上开最小火，薄薄地刷一层油，倒入适量的鸡蛋液，等表面凝固了从一边慢慢地卷起，然后固定在另一边4.将鸡蛋液再次搅拌下，以免其他材料沉在碗底，再次倒入烤盘中、继续上一个动作，将凝固的蛋从另一边固定的蛋卷开始卷起5.接着继续小火煎下帮助定型，取出放凉切块即可05.土豆鸡蛋饼食材：土豆 300g、面粉 50g、土鸡蛋 2个、盐 1g、十三香 1g。

22、做法步骤：1.土豆去皮洗干净，2.用擦丝器擦成细丝。

23、擦好的土豆丝放在大一点的容器里面，加入50g面粉搅拌均匀。

24、再加入1g的盐和1g的十三香，打入2个土鸡蛋。

25、搅拌均匀。

26、3.电饼铛预热刷一层油，倒入搅拌好的土豆丝鸡蛋糊，用勺子的背面抹平，启动电饼铛的“烙饼”键。

27、4.饼定型以后翻面煎另一面，两面都煎至金黄色就好了，关闭电饼铛电源。

28、06.虾仁蒸蛋食材：鸡蛋 2个、鲜虾 5只、盐 适量、油 适量、料酒 适量、酱油 少许做法步骤：1.鸡蛋打散在碗里，加适量盐和少许料酒搅拌均匀；再加适量温水搅拌；我通常加水的量比是1：1-1：1.5间~ 我在2/3处打开鸡蛋，用2/3的蛋壳加了3次水~2.把蛋液过滤两次；如果有小气泡，先放置一会儿等气泡没了或焯掉；3.盖上保鲜膜（有盖子的用盖子），锅中水开后先蒸15分钟至蛋液稍为凝固； 时间供参考，碗的材质、大小、厚薄不同会有区别~4.虾取虾仁，去掉虾肠虾线，加少许盐腌制一会儿；蛋液稍凝固后找开保鲜膜，摆放虾仁再蒸5分钟就可以了。

29、5.蒸好后调点酱油、香油淋上。

30、07.番茄疙瘩汤食材：面粉 150g、番茄 2个、青菜 2颗、鸡蛋 2个、色拉油、盐、糖、番茄酱、白胡椒粉、香油做法步骤：1.番茄放入烤箱中220度烤两分钟，取出后剥去表皮；2.将去皮后的番茄切成碎丁儿；青菜洗净后切成丝儿，梗和叶部分分开；3.锅内放油烧热后倒入番茄丁和青菜梗丝儿，加盐和糖翻炒至出沙出红油；加入番茄酱炒匀后加水烧开；3.面粉放入一个大的容器里，将自来水龙头调至最小滴水状态，一边将水滴入面粉中一边不停搅拌，直到所有面粉都成絮状的小疙瘩；4.将拌好的面疙瘩一点一点拨入烧开的汤里，期间用勺子搅散避免蘸底，全部下入锅内后将鸡蛋打散淋入锅中，用勺子快速搅散，形成蛋花；放入青菜叶丝，拌匀烧开即可关火，撒少许白胡椒粉，淋上麻油拌匀即可。

31、08.酱油炒饭食材：隔夜米饭 1碗、鸡蛋 2颗、小葱 3根、酱油 1勺、红烧酱油 适量做法步骤：1.米饭最好是头天的剩米饭，水分少才能炒出粒粒分明的酱油炒饭，米饭加一勺酱油和一点红烧酱油，因为红烧的颜色比较深，一点点白糖提鲜，少许植物油充分拌匀备用。

32、2.鸡蛋打散入热锅里煎熟，划散盛出。

33、3.锅里重新倒油，放入一部分葱花爆香，倒入拌好的米饭炒散，不要有粘连。

34、再把炒好的鸡蛋倒进去，如果颜色不够可以再调些酱油或者蚝油都可以，咸度自己掌握。

35、4.最后把剩余的葱花放进锅里翻匀关火。

36、十分钟绝对能解决的早餐OK了09.虾仁锅贴做法:猪肉剁碎，加葱姜沫，一勺生抽，一点老抽，一点盐，一点油，超一个方向搅拌均匀，虾仁加料酒，淀粉腌制10分钟，饺子皮上放入一个虾仁一勺肉馅，中间捏起。

37、锅底刷油，放入锅贴煎至底部微黄加一点水熟至水干即可09.鸡蛋卷饼食材：面粉 适量 清水 一碗、鸡蛋 2个 、香葱 适量、芝麻 适量、 油 适量、你爱的酱料 适量做法步骤：1.取适量面粉和清水搅拌均匀2.平底锅加热，刷一层油，倒入面糊，摊平3.在面糊完全凝固后打一个鸡蛋打散刮匀，最后撒些芝麻和香葱段4.等到芝麻和香葱都粘到鸡蛋液上，把饼翻一面，刷上你喜欢的酱料5.最后用筷子把饼子卷起来，出锅啦！香酥鸡蛋饼10.韭菜粉丝生煎包食材：鸡蛋、胡萝卜、韭菜、粉丝、虾皮、蚝油、生抽、盐、十三香、香油做法步骤:1.炒熟的鸡蛋花加韭菜碎，加胡萝卜碎，加泡发好的粉丝，加虾皮，馅料里加一勺蚝油，一勺生抽，一点盐，一点十三香，一勺香油，搅拌均匀，2.饺子皮擀薄一点，包入馅料，包成包子的形状，3.锅里加一点油，码入包子，煎至底部金黄后加一点水，煎至水收干即可11.春卷饼食材：中筋面粉 200g、开水 160g、玉米油 少许做法步骤：1.开水倒入面粉，边倒边用筷子搅拌成絮状。

38、开水要慢慢加入，不要一次性加入啊，面稍凉不烫手时，揉成光滑的面团，加盖饧面30分钟2.平均分成约25-30克左右的剂子，剂子个数要成对，取一个剂子，表面滴一滴玉米油，擀成圆圆的薄饼3平底锅小火，放入饼，起泡后翻面，看到翻过的面表面有淡淡的黄咖，另一面也起泡后，就熟了。

39、依次做好所有的，放在有盖的容器里保存4.吃的时候从中间撕开，取一张小饼，抹上面酱，夹些韭菜鸡蛋、炒绿豆菜、炒粉丝、炒面筋丝、葱丝、黄瓜条等，卷起，美味！12.三鲜小馄饨食材：小馄饨皮 200g、猪肉末 150g、熟油 10毫升、盐 2克、鸡蛋 1个、鸡精 2克、榨菜 10克、虾皮 5g、葱花 5g、辣椒酱 少许做法步骤：1.准备葱花，虾皮，鸡蛋搅拌均匀，榨菜切粒。

40、准备小馄饨皮和调味好的猪肉末2.取一张馄饨皮加入猪肉末抹匀，再把馄饨皮合拢轻捏一下即可，全部包好3.不粘锅抹上油，倒入蛋液摊成蛋皮，切成蛋皮丝。

41、4.先把榨菜粒，虾皮，盐，鸡精，熟油加入碗中，冲入开水拌匀5.锅内水开后加入小馄饨煮至浮起后捞起6把馄饨放入汤料碗里撒上葱花和蛋皮丝即可享用13.紫薯饼食材：紫薯、牛奶、芝士、饺子皮做法步骤:1.紫薯蒸熟压成泥加一点炼奶一点纯奶搅拌均匀，取一块紫薯包块芝士！2.用饺子皮把芝士紫薯球包起来，电饼铛刷一层油，把紫薯饼放入煎直表皮金黄即可！一口爆浆，超级好吃14.小油条用料：中筋面粉350克、酵母3克、盐3克、油12克、牛奶240克左右做法步骤：1.将面粉、酵母、盐、食用油混合均匀，倒入牛奶，同时用筷子搅拌，用筷子搅拌成雪花状，揉成光滑的面团盖上保鲜过醒20分钟2.面团中间分开 ，分两段 ，用手压扁，擀面杖擀薄3.刷一些食用油，包上保鲜膜放入冷藏室，低温发酵，第二天早晨拿出来炸，如果着急吃，两个小时以后可以炸4.取出面饼，擀面杖擀薄盖上保鲜膜放30分钟，让面团回温 ，切条，大小可以自己决定5.两条摞在一起 ，用筷子中间压一下，拉长，两头捏紧。

42、6.锅中加入适量油烧热（筷子放进去不断冒泡就可以），放入油条，就会浮起来，炸至金黄捞出即可，油条组织松软，外皮酥脆15.海鲜粥食材：中个的基围虾三两，干贝二两，大米一碗，香菜，生姜少许。

43、做法：淘米上锅煮粥，基围虾摘头，洗净。

44、放进锅里和生姜料酒爆香。

45、虾红了 放进干贝一起翻炒，香味出来，关火2、粥也成了。

46、基围虾干贝连汤汁一起倒入粥里。

47、搅拌。

48、放调料。

49、咸淡按自己喜好3、香菜蒜末备好，关火。

50、倒入香菜。

51、可以吃了16.焦香藕饼原料： 鲜藕半个、火腿1根、木耳4朵、鸡蛋1个、面粉2汤勺、葱、盐、生抽、香油、胡椒粉适量。

52、做法：1.鲜藕，木耳，火腿，葱分别切碎加入打散的鸡蛋液中，加入2汤勺面粉，搅拌均匀，不能有颗粒，不能太稀，稍微能流动就可以。

53、2.加入少许盐，生抽，香油，胡椒粉。

54、3.用大勺挖些许面糊入锅，煎至两面金黄即可。

55、17.家常炒面食材：湿面条 2-3两、鸡蛋 2个、豆芽 少许、鸡毛菜 少许、火腿肠 1根、蚝油 1勺、酱油 适量、糖 3g、鸡精 2g油 少许做法步骤：1.豆芽、青菜洗净、火腿肠切片、鸡蛋打散。

56、2锅中烧水。

57、水开放入面条，煮一两分钟断生就可以了。

58、面条捞出，放凉水中浸泡片刻，快速降温，让面条不粘连。

59、沥干水分。

60、3.锅中放油、烧热，倒入鸡蛋液，定型后炒碎，装出。

61、4.锅中倒少许油，下豆芽、火腿片翻炒几下，倒入面条，加少许蚝油，少许酱油、炒匀放入鸡蛋、青菜，加一点糖，出锅前放少许鸡精就可以啦。

62、不喜欢可以忽略18.胡萝卜丝鸡蛋饼食材准备：胡萝卜半根、鸡蛋2个、面粉1大勺、盐适量、小葱适量、火腿适量；做法步骤：1.胡萝卜洗净，擦成丝，小葱切葱花，火腿切小丁。

63、2.大碗里倒入胡萝卜丝，打入鸡蛋，倒入面粉，盐，葱花，火腿丁，倒入适量水，搅拌至无颗粒的糊状。

64、3.锅里预热好，刷油，油热后倒入面糊，摊平，简直两面金黄即可出锅。

65、19.玉米面早餐饼食材准备：玉米面 100g、面粉 100g、开水140g、冷水 150g、酵母 3g、鸡蛋 2个、油 适量做法步骤：1.碗里倒入玉米面，倒入140g煮沸的水，边倒边搅拌，搅拌均匀，然后倒入凉水搅拌均匀2.打入两个鸡蛋，酵母，放入面粉，搅拌均匀，搅成比较粘稠的面糊.3.平底锅刷适量油，舀入面糊，一勺一个小饼.煎至两面金黄即可20.金枪鱼三明治食材：全麦吐司(或普通吐司) 3片、生菜叶 2个、鸡蛋 1个、番茄 两片、芥末籽酱做法步骤：1.面包切边，在最下面一层的面包片上涂上一层薄薄的芥末籽酱~2.在芥末籽上面均匀铺一层金枪鱼肉~然后铺上一层生菜丝~铺均匀就好~3.压上中间的面包片~然后盖上两片西红柿片~4.然后再铺上一层生菜丝~最后压上半熟的煎蛋~再盖上被子~就完成了~超级简单吧~21.老北京鸡肉卷食材：中筋面粉 300g、热水 100g、冷水 50g、鸡胸肉 300g、黄瓜 1根、水 50g、生菜 适量、盐 4g、苏打 4g、老抽 4g、甜面酱 适量做法步骤：1.黄瓜切条。

66、鸡胸肉切手指粗长条，加盐、苏打、老抽抓匀腌制半小时。

67、2.面粉堆小山中间挖洞，倒入热水慢慢往里和，加冷水揉成一个表面光滑的面团。

68、包保鲜膜静置10分钟。

69、面团揉搓排气再静置10分钟。

70、3.准备一碗面粉和一碗水，腌好的鸡肉裹面粉，沾水再裹面粉，可以让粉裹的更透。

71、4.锅内倒油，烧至5成热（150℃），放入鸡肉炸至两面金黄。

72、5.面团搓长条，分剂子（80g/个）。

73、取两个面团压扁，在一个面皮上刷油，盖上另一张面皮，用擀面杖一起擀薄。

74、撕开两张面皮，就可以进锅炕了。

75、6锅内刷油，放入饼皮炕至表面微焦。

76、取一张饼皮，抹一层甜面酱，依次放入生菜、黄瓜、鸡肉卷起来。

77、22.营养丰富，松软好吃的小白菜发面饼食材：普通家用面粉200g、酵母2g、鸡蛋2个、小白菜/葱花/胡萝卜各适量；做法：1.小白菜切碎放到盆中，然后加入面粉、酵母搅拌均匀。

78、然后打入两个鸡蛋，一点点的加入温水，搅拌成糊状。

79、2.面糊搅拌好以后，盖上保鲜膜静置个半小时左右。

80、3.将切成碎丁的胡萝卜和葱花倒入面糊，搅匀，再加入适量盐。

81、4.平底锅刷上油，一勺一个小火开烙，成型凝固后开始翻面，烙至两面金黄就可以出锅了。

82、23.一碗不过瘾的酸汤面食材准备：面条，青菜2根，鸡蛋1个，小葱两根，蒜5瓣，辣椒面2勺，白芝麻1勺，花椒油1勺，生抽2勺，醋5勺，盐半勺，糖半勺；制作方法：1.制作酸汤汁：将葱蒜末，和两勺辣椒面、一勺白芝麻放在碗里摆好，锅里烧热1大勺植物油，然后淋上去，发出滋滋的声音就最好，赶紧搅拌均匀，贼香了。

83、然后加一勺花椒油、两勺生抽、五勺醋、半勺盐、半勺糖、一小碗开水，搅拌均匀就做好啦。

84、2.锅里烧水，把青菜烫熟，然后把鸡蛋煎好备用。

85、3.另起一个锅烧开水，根据胃口下面条，煮熟后捞出放到凉开水碗里过一下，这样口感更好。

86、4.然后把面条盛到碗里，码上青菜和煎蛋，浇上刚刚调好的酱汁搅拌均匀，就可以开吃啦！24.香酥可口土豆丝鸡蛋饼食材准备：土豆1个，面粉半碗，鸡蛋1个，葱花，盐，胡椒粉（或五香粉)。

87、做法步骤：1.土豆去皮，洗净后，刨成细丝，胡萝卜也刨丝。

88、2.土豆和胡萝卜丝中打入一个鸡蛋，加入葱花，面粉，盐，胡椒粉，半碗水搅拌均匀。

89、3.电饼铛里刷油加热，土豆摊平，中火煎5分钟，可以盖上盖子更容易熟。

90、25.时蔬咸蛋粥食材：大米 50g、生咸鸭蛋 1只、生菜 少许、盐 少许、鸡精 少许、姜丝 少许、色拉油 少许做法步骤1.大米洗净，放了米的碗里留少许水，加入少量盐和色拉油，让米浸涨30分钟2.半小时后，将米倒入烧开水的锅里，中火，用搅拌器朝一个方向搅。

91、（防止米粒粘底。

92、）3.准备少许姜丝、生菜和1只咸鸭蛋。

93、敲开咸鸭蛋。

94、咸鸭蛋黄切粒，蛋清用筷子打散，生菜切丝，姜丝备用。

95、4.粥不停按一个方向搅拌。

96、直至米粒开花，粥煲酥烂。

97、加些色拉油。

98、加少许鸡精。

99、加入生姜丝。

100、加入咸蛋黄。

101、加入咸蛋清。

102、加入生菜。

103、搅拌一下。

104、咸蛋黄煲熟。

105、盛在碗里。

106、即可。

107、26.红枣发糕食材：南瓜 450克、面粉 200克、鸡蛋 1颗、红枣 15克、白糖 60-80克、牛奶 60克、干酵母 3克做法步骤：1.南瓜切块，上锅蒸熟，勺出南瓜泥2.将南瓜泥放入料理机，倒入牛奶，白糖，打入鸡蛋，将3克酵母放入，搅拌成泥。

108、3将2搅拌好的倒入盆中，将面粉筛入。

109、搅拌均匀，倒入八寸活底蛋糕模，静置30分钟，自然发酵。

110、4.上锅冷水蒸，蒸35分钟，出锅，倒扣在铁架上，待自然冷却后脱模后即可食用。

111、27.蛋包饭食材：米饭 一碗、黄萝卜 适量、香葱 少量、火腿 适量、黄瓜 适量、鸡蛋液 三个做法步骤：1.锅里倒入适量油，油热后倒入，米饭和鸡蛋液搅拌倒入锅里炒，把萝卜火腿翻炒加盐一下，最后放葱沫翻炒后，捞出待用2.倒入油，热锅，倒入鸡蛋液摇晃均匀3.把米饭放到蛋皮上对折，挤上番茄酱就好了28.番茄蛋羹食材：鸡蛋 2个、西红柿 半个、温水、葱 1根、酱油 适量做法步骤：1.鸡蛋打散，加入1.5~2倍的温水，打匀，用筛子过滤一遍，放入碗中。

112、蒸锅的水烧开后，上锅改小火蒸，约15分钟2.蒸鸡蛋的时候准备配料。

113、西红柿切丁，葱切花3.锅放少许油，烧热后下西红柿丁翻炒片刻至出汁，捞起备用4.鸡蛋羹蒸好后，放上炒熟的西红柿和少量葱花5.撒少许酱油，即完成。

114、 也可以在炒西红柿的时候放酱油29.五香茶叶蛋食材：鸡蛋 800克、红茶 15克、八角 6克、白糖 6克、桂皮 4克、鲜酱油 100克、盐 6克做法步骤：1.先把鸡蛋冷水下锅，盖上煮开后捞起浸入冷水中凉凉后捞起2.另起锅把鸡蛋加入后加入清水，水量能浸没鸡蛋，再把所有调料倒入，盖上大火煮开，之后把每一个鸡蛋壳轻轻的敲碎3.用小火煮45分钟后熄火，浸泡至过夜更入味30.牛奶发糕食材：粘米粉 200克、牛奶 150克、清水 50克、白糖 20克、酵母 6克、蔓越莓干 少许做法步骤：1.准备粘米粉，一个乳酪蛋糕模具；2.酵母用50克清水浸泡一会，浸泡后的酵母液倒入米粉里；倒入牛奶；搅拌均匀成稀稀的面糊；3.面糊倒入模具中；盖上保鲜膜放温暖的地方发酵；发酵至2倍大的面糊；4.面糊表面放水蔓越莓干少许，模具放入蒸锅中，大火烧开，开锅后蒸20-30分钟；5.蒸好的发糕；不沾的模具倒扣非常方便，吃的时候切块即可。

115、为了丰富每天早餐的种类，把香肠夹到面包里是个不错的尝试！一起试试看！主料3人份高筋面粉250克水100毫升黄油35克精盐2克酵母(干)4克白砂糖40克鸡蛋1个辅料早餐肠5根全蛋液少许步骤1早餐香肠面包的做法大全把主要材料面团的材料都称量好！注意容器最好都是无水无油的步骤2早餐香肠面包的做法图解先把粉状的材料（面、盐、糖、酵母）都倒入和面盆中步骤3早餐香肠面包的家常做法再加入除黄油外的液体状材料（鸡蛋液、水或牛奶），和成面团步骤4早餐香肠面包的简单做法加入黄油，最好在之前就将黄油软化至室温步骤5早餐香肠面包怎么吃我是用手揉面，尽量揉出手套膜，如果是厨师机或面包机和面，手套膜应该很光滑很薄。

116、用手的话这个程度就行了步骤6早餐香肠面包怎么做盖上保鲜膜或者锅盖或者薄布防止面团干皮，放在温暖的地方发酵，时间2小时以上步骤7早餐香肠面包怎么炒发酵到两倍大，用手指在中间按一下，检验一下是否发酵到位步骤8早餐香肠面包怎么煮如果不回弹，说明发酵得可以了步骤9早餐香肠面包怎么炖把面团从和面盆取出，放到案板上，分成若干小面团，大小自己定，不要太大，因为还有二次发酵，面团后来还会变大步骤10早餐香肠面包怎么煸把小面团搓成条形，缠绕在早餐肠上，具体形状随你自己喜欢而决定。

117、然后摆在铺好锡纸的烤盘上。

118、一定要保持一定的距离步骤11早餐香肠面包怎样煸盖好保鲜膜，放在温暖的地方进行二次发酵步骤12早餐香肠面包怎样做发酵至两倍大，时间大概20分钟步骤13早餐香肠面包怎样炒准备一些全蛋液步骤14早餐香肠面包怎样煮在面包表面刷上全蛋液，这样烤出来的面包表面会很亮步骤15早餐香肠面包怎样炖把烤盘放入预热好的烤箱，进行烘烤。

119、温度和时间根据自己的烤箱而具体定。

120、此处给出参考值：180°烤20-30分钟。

121、表面焦黄就可以出炉，出炉后可以用一根牙签插入面包内部，如果拔出面包牙签是干净的说明烤熟了！如果牙签上有残留，可以再放入烤箱烘烤一会儿步骤16早餐香肠面包的制作确定面包烤熟就可以出炉啦！成品图烹饪技巧烘烤的过程中避免打开烤箱门。

122、发酵一定要到位早餐怎么做？把紫薯切块倒入粥中煮熟，切个鸭蛋一分为二，准备榨菜，面包片，再来点奶酪饼。

123、可以到专业的培训机构学习比较好比较好比较全01.阳春面食材：细面 一小把、猪油 一小勺、葱花 适量、盐 一小勺、李锦记薄盐生抽 1勺做法步骤：1.猪油放入碗中，用开水兑开，倒入生抽，加适量盐2.锅中水烧开，放入细面煮熟，煮熟的面捞出放入碗中。

124、3.撒上葱花，即可，有条件的加一个荷包蛋。

125、02.芝士火腿吐司食材：全麦面包 2片、火腿片 2片、芝士 1片、蛋黄酱 一勺、黄油 4克（1小块）、鸡蛋 1个做法步骤：1.平底不粘锅先放一小块黄油，煎一下火腿片备用。

126、2.面包片边边切掉。

127、涂上蛋黄酱，喜欢的就多放点。

128、3.放两片火腿，我比较爱吃就放了两片啦。

129、放上芝士。

130、盖上面包片，轻轻按压一下。

131、4.打一个鸡蛋，搅拌一下，放在一个宽口的盘子里，把土司均匀的浸上蛋液。

132、用刚才煎火腿的锅接着小火煎至两面金黄，四周也煎一下。

133、5.取出对半切开，就可以开动啦。

134、早餐食谱大全及做法03.孜然馒头粒材料|：馒头2个 香肠2根 鸡蛋2个 孜然粉适量 盐半勺 香葱适量 芝麻 适量 孜然适量做法步骤：1.馒头切块，香肠切丁备用2.香葱切末，把两个鸡蛋打散把香葱放进去。

135、3.加入适量孜然粉，半山盐，葱末搅拌均匀。

136、4.把切好的馒头粒放入搅拌好的蛋液中，挂满蛋液。

137、5.锅中放油，加入馒头粒煎至金黄盛出。

138、6.放入香肠丁，小火煎2分钟，加入孜然粒，芝麻辣椒粉翻炒均匀，放入煎好的馒头粒翻炒均匀即可出锅。

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