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1、江湖菜作为渝菜的一个分支，饱含麻辣却又不失鲜香，最初是街头豪饮配上一桌好菜，如今，江湖菜已成为重庆人，生活中随处可见的美味。

2、学川菜来重庆学绝对更加正宗哦，建议找家专门的厨师学校学习。

3、新东方厨师学校就可以学到这个找专业的培训学校去学习。

4、现在当一个厨师好，餐饮是人们的刚需，所以这个行业一直非常稳定，而且市场非常庞大。

5、当一个好厨师是非常抢手的。

6、当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。

7、就目前来说，餐饮业也是最受欢迎的行业，看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。

8、学川菜，正宗的地方就是成都了。

9、一般正规的小吃培训机构都是可以的，但每家小吃培训教出的味道都各有千秋，还是建议您在网上找几家当地有名的小吃培训机构看看，在报名之前记得先去线下试吃、考察，多家对比一下选出一间自己认为最好的就可以了，切忌贪小便宜上当受骗。

10、我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习。

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