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炸苹果饼(炸苹果)

  • 编辑:
  • 2024-10-25 04:07:39
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大家好,我是小业,我来为大家解答以上问题。炸苹果饼,炸苹果很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、只有拔丝和挂霜这两种烹调手法才用到炸苹果,其实很简单,苹果去皮去蒂去籽,切为块状入淡盐水中浸泡沥干水份,拍上干栗粉(有条件加点吉士粉)生粉也可以,旺火七成油温先炸定型,再复炸一次即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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