首页 > 标签：自制酱油麹的做法

自制酱油麹的做法

【自制酱油麹的做法】制作酱油麹是酿造酱油的重要步骤，也是传统发酵工艺中的关键环节。酱油麹主要由米曲霉菌（Aspergillus oryzae）在特