首页
常识问答
知识问答
精选问答
日常问答
经验问答
优选问答
甄选问答
宝藏问答
学识问答
严选问答
首页
> 标签:
自制面筋的做法
自制面筋的做法
【
自制面筋的做法
】面筋是面粉中蛋白质(主要是麦胶蛋白和麦谷蛋白)经过水洗后形成的弹性物质,常用于制作素食菜肴或增强面点的口感。自制
精选问答
2025-10-25
Top