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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。小白菜烩豆腐咋样做，小白菜烩豆腐的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

做法

1. 小白菜切小条状，焯水断生，土豆切条，豆腐切条。

2. 油锅热了6、7成热放葱蒜爆香。

3. 放入切好的土豆条，倒少量老抽，花椒粉。倒水没过土豆加锅盖烧10分左右。

4. 用筷子碰土豆即断，放入绰过水的小白菜，加豆腐，再盖3分钟。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。