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大家好，我是小业，我来为大家解答以上问题。干贝怎么吃家常做法，干贝怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、干贝做菜:

2、干贝丁放在碗里用料酒泡软，然后隔水蒸烂，或用手捏碎，备用。

3、干贝扣萝卜：

4、上好的萝卜切成丁，放锅里炒一下，加干贝，小火焖熟，（先不加盐，干贝有盐味），加胡椒、少许味精，即可。

5、干贝炒蛋：

6、把干贝放在打好的蛋液里，大火炒熟。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。