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大家好,小必来为大家解答以上的问题。柞蚕丝为什么不能买，柞蚕这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、柞蚕可以通过煎、炒、烹、炸、溜等烹调手段直接食用。

2、柞蚕4龄幼虫可以培养冬虫夏草；柞蚕5龄幼虫及蛹作为一种特殊的昆虫食品，吉林省通化地区就有食用柞蚕5龄幼虫的习惯。

3、扩展资料:柞蚕蛾为繁衍后代需要，其体内不仅积累了大量的营养物质，而且含有极其丰富的生理活性物质。

4、蚕蛾自古即作为中药材入药，早在唐宋时期就被皇室视为珍贵的补品。

5、柞蚕雄蛾含有蜕皮激素和保幼激素。

6、其中蜕皮激素是一种存在于蛾油中的生理活性物质，具有提高人体免疫力的作用。

7、保幼激素也是一种对人体有重要抗衰老作用的天然生物活性物质。

8、参考资料来源： 百度百科-柞蚕　　吃蚕的最佳时机是10月中下旬。

9、错过作茧时机的蚕身长7、8公分左右，通身新绿，滚圆肥润，在日益枯黄的柞叶上盲目地、迟缓地蠕动（想必内心也是焦急的）。

10、吃蚕的方法并不复杂：先要挤蚕。

11、两手相对，食指、中指抵住蚕的身体（腹面朝前），拇指用力向下一按，随着内脏的翻出体外，排泄物就处理掉了。

12、再把挤好的蚕洗净、沥水，乱刀剁碎，配合辣椒丁翻炒，加入常用调料即可食用。

13、也有人愿意把蚕肉和小嫩秋白菜混炒，味道也是鲜美至极的。

14、远方的客人大多一尝便不愿放下筷子。

15、等到看了这道菜的原料时，大感惊奇。

16、倘使先看了，大多是不敢或不愿吃的。

17、　　其实，蚕中极品是作茧后，还没有变蛹之前的状态。

18、此时的蚕不吃不动，身体略有僵硬。

19、无需处理内脏、无需剁碎。

20、一般要用水焯过后再进行烹调。

21、其营养价值是否高于作茧前无从考证。

22、但这时的价格是很高的。

23、远超之前的蚕之后的蛹，美其名曰：神仙！　　吃蛹的季节大多在冬季。

24、蛹大抵可分两种。

25、一是活蛹，从茧壳中剪出的。

26、一是“水槽蛹”，缫丝厂的副产品。

27、自然是活蛹的价格高些，只是破坏了宝贵的蚕丝。

28、蛹的营养价值是有证可查的，一般说来四颗蛹可比一枚鸡蛋。

29、蛹的样子也很难看，周身黑褐色，一端是圆的，一端是圆锥形的，有环节，会摇着动。

30、吃法较多，无需切碎。

31、用水焯过后，可以炒、可以炸、可以红烧、可以凉拌、也可以做零食，随时捡来吃。

32、蛹的肉白如豆腐，鲜嫩、润口。

33、胆小的外地人轻易不敢尝试，满盘子的“黑虫子”哟！　　蛾，蛹的脱胎换骨。

34、经历了漫长的休眠期，蛹终于破茧而出。

35、吃蛾的时间一般在七月末、八月初。

36、雄蛾的价格非常高，今年见到的市场最高价是每市斤50圆。

37、也有人用雄蛾做成药酒，据说有滋阴壮阳的功效，价格不菲。

38、蛾的样子也不漂亮，灰黄色，浑身遍布细小的绒毛，无需振翅，绒毛便如灰尘一样四处飘散。

39、吃的时候，先掐去翅膀，再放入锅中稍稍干炒一下，目的在于去掉绒毛，出锅后洗净就成了备用的食材。

40、蛾一般辅以韭菜、韭菜苔混炒。

41、那香味渗入肌骨，远不是其他肉类所能比的。

42、只可惜多年前的一次意外，“剥夺”了我享用这美味的权利，对这美味的体验只停留在了幼时的记忆中了。

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