您现在的位置是：首页 > 综合信息网站首页综合信息

大家好,小必来为大家解答以上的问题。蘑菇炖小鸡是什么意思，小鸡炖蘑菇什么意思这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、糗事百科糗友之间的默认暗号：天王盖地虎，小鸡炖蘑菇。

2、宝塔镇河妖，蘑菇放辣椒。

3、例如下面：甲：我说几个网络流行语，你能用古语翻译出来吗？乙：哦？说来听听。

4、甲：你咋不上天呢？乙：阁下何不随风起，扶摇直上九万里。

5、甲：那有钱任性呢？乙：家有千金，行止随心扩展资料小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。

6、通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。

7、榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。

8、小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。

9、2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“小鸡炖蘑菇“被评为辽宁十大经典名菜。

10、现在网络上面用来表示糗友身份之间的联络暗号。

11、参考资料来源：百度百科：小鸡炖蘑菇东北人经常吃的一道菜，东北有句俗话说：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”。

12、就是说新姑爷第一次到丈母娘家，丈母娘是一定要用小鸡炖榛蘑来招待的，可见这道菜的隆重。

13、小鸡炖蘑菇的做法：用料主料；三黄鸡1只（约500克）干香菇15个（约25克）。

14、辅料；料酒1汤匙八角3颗香叶3片葱2根姜5片老抽2茶匙生抽1茶匙家乐浓汤宝炆炖专用1块白胡椒粉半茶匙油1汤匙水3碗。

15、三黄鸡放入水中，大火烧开，撇去浮沫后捞出，洗净备用。

16、2、锅中放油烧热，煸香葱段、姜块、八角、香叶，然后将鸡放入煸炒至变色，加入料酒、酱油翻炒均匀。

17、3、加入清水，放入干香菇炖煮，加入家乐浓汤宝炆炖专用。

18、4、家乐浓汤宝炆炖专用溶成浓醇高汤，渗入食材，大火烧开后转小火炖至汤汁收浓，最后撒白胡椒粉提香即可。

19、是满族 的一道菜，具体有什么说法就不清楚了小鸡炖蘑菇来历很有北方的生活气息。

20、即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。

21、炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香，名副其实的山珍野味。

22、来历：据说闯关东山东人把鲁菜遍洒满洲大地。

23、新婚的女儿携丈夫回门时，娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待，因此，新姑爷进了丈母娘家的大门，小鸡就知道自己的末日到了，就要被与蘑菇炖在一起，作为美味奉献给新姑爷了，所以就吓掉魂了。

24、也意为此菜是东北人招待尊贵客人的一道佳肴。

25、宁吃飞禽四两，不吃走兽半斤，小鸡炖蘑菇的营养价值很高。

26、因为小鸡炖蘑菇里用的小鸡，是用乡下的笨鸡。

27、由于笨鸡吃五谷杂粮和虫子长成，其味也纯，其余香也浓；炖鸡的蘑菇是用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，越炖越香，榛蘑因为长在榛树下而得名，用榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。

28、用小鸡炖蘑菇招待姑爷，除了营养价值高外，还有另一个目的，就是考验新女婿的应变能力，新女婿脑袋瓜好不好使就看这道菜了。

29、小鸡炖蘑菇粉条，考验新女婿的关键就在这个粉条，农村自家做的粉条长了，做好后盘在一起，要吃的时候用剪刀剪断了炖。

30、这给新女婿做的小鸡炖蘑菇里的粉条没有剪断，就那么长长的炖在里面，不知就里的女婿如果夹了粉条来吃，那可就中计了，一扯老长老长的，吃又吃不到嘴，放回锅里又不是那么回事，急得脸红脖子粗的，娘家的小姨子小舅子就在旁边看热闹。

31、如果这门亲事成了，这件事就会成为以后被嘲笑的把柄。

32、所以比较聪明的女婿第一次上门，吃这个菜的时候就光吃鸡肉和蘑菇而不吃粉条的。

33、网络用语作为糗事百科糗友中的暗语：天王盖地虎，小鸡炖蘑菇。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。