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【折耳根和鱼腥草是否相同】在日常生活中，很多人会听到“折耳根”和“鱼腥草”这两个名字，但并不清楚它们是否是同一种植物。其实，这两者虽然常被混为一谈，但它们并不是完全相同的植物，只是在某些方面有相似之处。

为了更清晰地了解两者的区别与联系，以下将从植物来源、外观、味道、用途等方面进行总结，并通过表格形式直观展示。

一、

1. 植物来源不同：

折耳根（学名：Houttuynia cordata），又称鱼腥草，属于三白草科，是一种多年生草本植物。而鱼腥草通常指的是同一种植物的别称，但在部分地区也可能会指其他类似植物。

2. 外观特征：

折耳根的叶片呈心形或卵形，茎部中空，叶面有褶皱，颜色偏绿。其花小而白色，整体看起来比较柔软。鱼腥草的外观与折耳根非常相似，有时难以区分。

3. 味道特点：

两者都有一种独特的“鱼腥味”，这是它们名称的由来。不过，折耳根的味道更为浓郁，尤其是新鲜时，气味明显；而鱼腥草的味道相对温和一些。

4. 使用方式：

折耳根多用于凉拌、炒菜或煮汤，尤其在川菜中常见。鱼腥草则更多用于药用，如清热解毒、利尿通淋等，也可作为食材使用。

5. 药用价值：

两者均具有一定的药用价值，如抗菌、消炎、促进消化等。但鱼腥草在中医中被认为更有助于清热解毒，而折耳根则更偏向于调理肠胃。

二、对比表格

三、结论

总的来说，折耳根和鱼腥草在大多数情况下是同一种植物，只是在不同的地区有不同的叫法。它们在外观、味道、用途和药用价值上都非常接近，因此常常被混淆。但在某些特殊语境下，也可能指代略有差异的植物，因此在使用时需注意区分。