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乳矿物盐的介绍

  • 编辑:广浩玛
  • 2025-09-26 11:36:31
  • 来源:网易

乳矿物盐的介绍】乳矿物盐(Milk Mineral Salt)是一种从乳制品中提取的天然矿物质混合物,主要来源于牛乳或羊乳。它富含钙、磷、镁、钾等人体必需的矿物质元素,同时含有少量的维生素和氨基酸。由于其天然来源和良好的生物利用度,乳矿物盐在食品工业、营养补充剂及功能性食品中具有广泛的应用价值。

乳矿物盐不仅能够有效补充矿物质,还具有改善骨骼健康、促进牙齿发育、调节体内酸碱平衡等多种生理功能。与传统的无机盐相比,乳矿物盐的吸收率更高,且对胃肠道刺激较小,因此在婴幼儿食品、老年营养品及运动营养产品中备受青睐。

乳矿物盐的主要成分与功能对照表

成分 含量范围(%) 功能说明
20–35% 促进骨骼和牙齿健康,维持神经肌肉正常功能
10–20% 参与能量代谢,维护骨骼和细胞结构
2–5% 调节神经系统功能,参与骨骼形成
1–3% 维持体液平衡,支持心脏和肌肉功能
0.5–1.5% 调节血压和体液平衡
维生素D 微量 促进钙吸收,增强骨骼强度
氨基酸 1–2% 提供基础营养,促进蛋白质合成

乳矿物盐的制备通常通过乳清蛋白的沉淀处理,再经过浓缩、干燥等工艺得到。其生产过程严格控制,确保产品的安全性和稳定性。随着人们对天然营养素的关注增加,乳矿物盐在健康食品市场中的需求持续上升。

总的来说,乳矿物盐作为一种天然、安全、高效的矿物质来源,正在成为现代营养补充领域的重要组成部分。

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