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【亚麻籽油的功效与作用】亚麻籽油是从亚麻籽中提取的一种天然植物油，因其丰富的营养成分和多种健康益处而受到广泛关注。它含有丰富的α-亚麻酸（ALA）、维生素E、木酚素以及抗氧化物质，对人体健康有多方面的积极作用。以下是对亚麻籽油主要功效与作用的总结。

一、亚麻籽油的主要功效与作用

二、使用建议与注意事项

1. 适量食用：每天建议摄入量为1-2汤匙，过量可能引起腹泻。

2. 避免高温烹饪：亚麻籽油烟点较低，不适合高温煎炸，适合凉拌或加入饮品中。

3. 保存方式：应密封冷藏，避免阳光直射，以保持其营养价值。

4. 特殊人群注意：孕妇、哺乳期女性及服用抗凝药物者应在医生指导下使用。

三、总结

亚麻籽油是一种营养丰富、用途广泛的天然油脂，具有多种健康益处，尤其在心血管保护、皮肤护理和免疫调节方面表现突出。合理使用，能够为日常饮食增添一份健康保障。然而，也需注意其使用方法和适用人群，以充分发挥其营养价值。