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【毛尖茶的样子和特点】毛尖茶是中国传统名茶之一，主要产于河南信阳、湖北等地。它以其独特的外形和优良的品质深受茶友喜爱。下面将从毛尖茶的外观特征、香气、口感以及冲泡后的表现等方面进行总结，并通过表格形式清晰展示。

一、毛尖茶的样子

毛尖茶属于绿茶类，其外形以“细、圆、光、直、多白毫”为特点。茶叶通常呈针状或卷曲状，色泽翠绿或嫩绿，表面覆盖着一层细密的白色茸毛，看起来非常美观。

- 干茶外观：条索紧细、匀整，色泽鲜绿，带有较多的白毫。

- 冲泡后：茶叶舒展，呈现出嫩绿色，汤色清澈明亮，叶底柔软鲜活。

二、毛尖茶的特点

毛尖茶不仅外观独特，其内在品质也十分出色，具有以下几大特点：

1. 香气清新：干茶有明显的清香，冲泡后香气更加明显，带有淡淡的花香或豆香。

2. 滋味鲜爽：入口后口感清爽，回甘持久，略带微苦但很快转为甘甜。

3. 汤色明亮：茶汤颜色为黄绿色或浅绿色，清澈透亮。

4. 叶底鲜活：冲泡后的茶叶柔软、嫩绿，富有弹性。

5. 耐冲泡：毛尖茶一般可以冲泡多次，每泡味道略有变化，层次分明。

三、毛尖茶的总结表

四、结语

毛尖茶以其独特的外形和丰富的内质，成为绿茶中的佼佼者。无论是从视觉、嗅觉还是味觉上，都能给人带来愉悦的体验。对于喜欢清淡、鲜爽茶味的人来说，毛尖茶无疑是一个非常好的选择。在日常生活中，适当饮用毛尖茶，不仅能品味到茶的美妙，还能起到提神醒脑、清热解毒的作用。