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【马头岩肉桂属于什么茶】马头岩肉桂是武夷岩茶中的一种，属于半发酵茶，具有独特的风味和品质。它产自福建省武夷山市的马头岩区域，是岩茶中的佼佼者，深受茶友喜爱。下面将从多个角度对“马头岩肉桂属于什么茶”进行总结，并以表格形式清晰展示其分类与特点。

一、

马头岩肉桂属于武夷岩茶，是乌龙茶的一种。它的制作工艺融合了绿茶和红茶的特点，既保留了绿茶的清香，又具备红茶的醇厚，因此被称为“半发酵茶”。马头岩是武夷山“三坑两涧”之一，这里的土壤、气候条件优越，使得马头岩肉桂香气浓郁、滋味醇厚、回甘明显。

该茶以“岩骨花香”著称，尤其以“桂香”为特色，是市场上较为受欢迎的岩茶品种之一。其茶叶外形条索紧结，色泽乌润带宝光，冲泡后汤色橙黄明亮，叶底柔软匀整，饮后齿颊留香，余韵悠长。

二、表格展示：马头岩肉桂分类与特点

三、结语

综上所述，“马头岩肉桂属于什么茶”的答案是：马头岩肉桂属于武夷岩茶，是一种典型的半发酵乌龙茶。它不仅代表了武夷山岩茶的高水准，也体现了中国茶文化的深厚底蕴。如果你喜欢口感丰富、香气独特的茶品，马头岩肉桂绝对值得一试。