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【如何用牛奶做雪糕】制作雪糕是一种简单又有趣的甜品方式，尤其在夏天，自制雪糕既能保证卫生，又能根据个人口味进行调整。而使用牛奶作为主要原料，不仅健康，还能带来浓郁的奶香口感。下面将详细介绍如何用牛奶制作雪糕，并提供一份简明的步骤总结与材料表格。

一、制作步骤总结

1. 准备材料：选择新鲜牛奶、糖、淡奶油（可选）、香草精或其他调味料。

2. 混合液体：将牛奶、糖和调味料搅拌均匀，确保糖完全溶解。

3. 加入奶油（可选）：如果想要更绵密的口感，可以加入适量淡奶油。

4. 冷藏静置：将混合好的液体放入冰箱冷藏30分钟以上，让味道更融合。

5. 冷冻处理：将液体倒入雪糕模具中，放入冰箱冷冻至少4小时或过夜。

6. 脱模享用：取出后稍等几分钟软化，即可脱模食用。

二、所需材料表

三、小贴士

- 如果没有雪糕模具，可以用一次性杯子或冰格代替。

- 冷冻过程中每隔1-2小时搅拌一次，可以防止冰晶形成，使口感更细腻。

- 自制雪糕不含防腐剂，建议尽快食用，保存时间不宜过长。

通过简单的几步操作，你就可以在家轻松做出美味的牛奶雪糕。既健康又充满乐趣，是夏日里不可多得的甜蜜享受。