您现在的位置是：首页 > 经验问答网站首页经验问答

【马提尼做法】马提尼（Martini）是一款经典且广受欢迎的鸡尾酒，以其简洁的配方和优雅的口感著称。无论是正式场合还是休闲聚会，马提尼都是一道不可忽视的存在。下面将从基本做法、材料准备、制作步骤以及不同变种等方面进行总结。

一、基本做法总结

马提尼的核心在于“少而精”，主要由金酒（Gin）或伏特加（Vodka）搭配干味美思（Dry Vermouth）制成，通常加入橄榄或柠檬皮作为装饰。根据个人口味，可以调整酒精浓度与苦味比例。

二、所需材料一览表

三、制作步骤详解

1. 准备冰块：在调酒壶或玻璃杯中放入大量冰块。

2. 倒入基酒：加入50ml金酒或伏特加。

3. 加入味美思：根据喜好加入10-15ml干味美思。

4. 摇匀混合：盖上盖子，用力摇晃约10-15秒，使酒液充分混合并冷却。

5. 过滤入杯：将混合好的酒液通过滤网倒入预先加冰的鸡尾酒杯中。

6. 装饰：放入橄榄或用柠檬皮做装饰。

四、常见变种介绍

五、小贴士

- 冰块质量：使用大块冰块能减少融化速度，保持酒体不被稀释。

- 搅拌 vs 摇动：传统做法多为摇动，但若追求更细腻口感，可选择搅拌。

- 杯子选择：建议使用冰镇过的鸡尾酒杯，提升饮用体验。

马提尼不仅是一种饮品，更是一种生活方式的象征。掌握其基本做法后，可以根据自己的喜好不断尝试变化，创造出属于你的专属马提尼。