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【琼脂冻做法步骤】琼脂冻是一种以琼脂为凝固剂制作的甜品，口感清爽、晶莹剔透，适合夏季食用。制作过程简单，食材常见，非常适合家庭操作。以下是制作琼脂冻的详细步骤总结。

一、

琼脂冻的制作主要分为以下几个步骤：准备材料、溶解琼脂、加入调味料、混合均匀、倒入模具、冷藏定型。整个过程无需复杂的工具，只需掌握好火候和比例即可成功。在选择材料时，可以根据个人口味添加水果、果汁或糖分，让成品更加丰富多样。

二、制作步骤表格

三、小贴士

- 琼脂冻冷却后会变得更硬，可根据需要调整琼脂用量。

- 若想增加风味，可在步骤4中加入柠檬汁、椰奶或果酱。

- 做好的琼脂冻可保存2-3天，建议冷藏保存。

通过以上步骤，你就可以轻松制作出一款美味又健康的琼脂冻了。不仅适合家庭制作，也适合作为下午茶点心或夏日饮品搭配食用。