想要做出层次分明松脆的丹麦面包，核心就是裹入黄油开酥，依靠面团和黄油两层交替折叠压延，烘烤的时候黄油受热汽化，把面团层撑开，形成蜂
丹麦面包是一种层次分明、外酥内软的经典起酥面包，核心在于面团与黄油的完美折叠。制作时需先准备高筋面粉、低筋面粉、黄油、糖、盐、酵母
