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【使用电饭锅做蛋糕的方法】在快节奏的生活中，很多人喜欢利用简单的厨具来制作美味的食物。电饭锅不仅煮饭方便，还能用来做蛋糕，既省时又省力。下面是一份关于“使用电饭锅做蛋糕的方法”的总结，帮助你轻松在家做出香甜可口的蛋糕。

一、

使用电饭锅做蛋糕是一种简单快捷的方式，尤其适合厨房新手或时间紧张的人。电饭锅的加热方式均匀，能够很好地模拟烤箱的效果。只要掌握好材料比例和操作步骤，就能做出松软香甜的蛋糕。

制作电饭锅蛋糕的关键在于选择合适的配方，确保面糊的浓稠度适中，并且在蒸制过程中保持适当的温度和时间。同时，要注意电饭锅的内胆是否干净，避免影响蛋糕口感。此外，蛋糕出炉后应立即脱模，以免回缩。

二、方法与步骤（表格形式）

三、小贴士

- 选用低筋面粉，口感更细腻。

- 若没有“蛋糕”模式，可用“煮饭”模式代替，但需注意观察状态。

- 蛋糕冷却后再切片，不易碎。

- 可根据喜好添加巧克力、香蕉等食材，丰富口味。

通过以上步骤，你可以在家中轻松使用电饭锅制作出美味的蛋糕。无论是作为下午茶点心还是早餐搭配，都是不错的选择。尝试一下吧，享受自制的甜蜜时光！