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【武夷山岩茶牛栏坑肉桂】“武夷山岩茶牛栏坑肉桂”是武夷山岩茶中极具代表性的品种之一，属于“四大名枞”之一的肉桂茶。其产地集中于武夷山牛栏坑，这里独特的地理环境与气候条件赋予了这款茶独特的风味和品质。

牛栏坑位于武夷山核心景区内，土壤富含矿物质，昼夜温差大，云雾缭绕，为茶树生长提供了优越的自然条件。牛栏坑肉桂以其香气高扬、滋味醇厚、回甘明显而著称，是岩茶爱好者心中的佳品。

一、牛栏坑肉桂特点总结

二、牛栏坑肉桂的品鉴要点

1. 香气辨识：初闻有明显的桂花香，冲泡后会散发出类似肉桂皮的辛香，同时伴有果香或蜜香。

2. 口感体验：入口顺滑，茶汤稠厚，舌面有明显回甘，喉部有清凉感，耐泡度高。

3. 叶底观察：优质牛栏坑肉桂叶底柔软，色泽鲜活，边缘呈红边，说明烘焙工艺到位。

4. 冲泡建议：使用紫砂壶或白瓷盖碗，水温控制在95℃左右，前几泡可适当延长浸泡时间，以激发茶香。

三、选购与保存建议

- 选购渠道：建议选择正规茶庄或品牌，注意查看产地证明与生产日期。

- 保存方式：应密封避光存放，避免受潮与异味污染，长期保存可放入冰箱冷藏。

- 适宜人群：适合喜欢浓郁茶香、追求茶汤层次感的茶友，尤其适合秋冬季节饮用。

四、结语

“武夷山岩茶牛栏坑肉桂”不仅是一款茶，更是一种文化的体现。它承载着武夷山深厚的茶文化底蕴，也代表着中国传统茶艺的精湛技艺。无论是日常品饮还是收藏价值，牛栏坑肉桂都值得细细品味。