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【普洱熟茶是什么茶类】普洱熟茶是云南大叶种晒青毛茶经过人工渥堆发酵工艺加工而成的后发酵茶，属于黑茶类。它与普洱生茶不同，熟茶在制作过程中通过微生物作用和湿热作用，使茶叶发生化学变化，呈现出独特的口感和保健功效。

普洱熟茶属于黑茶类，是经过人工渥堆发酵处理后的普洱茶。与生茶相比，熟茶色泽红浓、汤色红亮、口感醇厚，具有温和养胃、降脂减肥等功效。其制作过程复杂，需经过杀青、揉捻、晒干、渥堆、干燥等多个步骤，是传统茶文化中极具代表性的茶品之一。

普洱熟茶简要对比表

普洱熟茶不仅是一种饮品，更是一种文化的象征。它的独特风味和健康价值，使其成为茶友们喜爱的佳品。无论是日常饮用还是收藏增值，普洱熟茶都具有极高的价值。