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奶茶烧仙草的做法
- 编辑:崔儿启
- 2025-09-14 15:35:44
- 来源:网易
【奶茶烧仙草的做法】奶茶烧仙草是一道融合了茶香与甜品口感的饮品,近年来深受年轻人喜爱。它不仅味道浓郁,而且制作过程简单,适合家庭自制。下面将从材料准备、步骤说明以及注意事项等方面进行总结,并以表格形式呈现。
一、材料准备
材料名称 | 用量(建议) |
红茶包 | 2-3个(或红茶50g) |
牛奶 | 200ml |
水 | 200ml |
烧仙草 | 100g(可选冻干) |
冰块 | 适量 |
糖(可选) | 15-20g |
奶油(可选) | 适量 |
二、做法步骤
步骤 | 操作说明 |
1 | 将水和红茶包放入锅中,小火煮沸后关火,焖5分钟,使茶香充分释放。 |
2 | 加入牛奶,搅拌均匀,根据个人口味加入糖调味。 |
3 | 将烧仙草用温水泡软(如使用冻干烧仙草,可直接加入),再倒入茶奶中。 |
4 | 加入冰块,让饮品更清爽。如果喜欢奶油口感,可在顶部挤上一点奶油。 |
5 | 搅拌均匀后即可饮用,也可冷藏后口感更佳。 |
三、注意事项
- 如果没有现成的烧仙草,可用木薯粉自制,但需要提前浸泡和熬制。
- 奶茶的浓淡可根据个人喜好调整,喜欢浓茶可多加红茶包。
- 糖的添加量可以根据甜度需求灵活控制。
- 制作完成后尽快饮用,避免茶味变涩。
四、总结
奶茶烧仙草是一款简单又美味的饮品,适合在炎热的天气里享用。通过合理搭配材料,不仅可以保留茶的清香,还能增加烧仙草的Q弹口感。自己动手制作,既卫生又健康,是居家生活的一大乐趣。
表格式总结:
项目 | 内容 |
饮品名称 | 奶茶烧仙草 |
主要材料 | 红茶、牛奶、烧仙草、冰块、糖等 |
制作难度 | 简单 |
口感特点 | 茶香浓郁、奶香顺滑、烧仙草Q弹 |
适用人群 | 所有年龄段,尤其适合年轻人 |
制作时间 | 约10-15分钟 |
保存方式 | 建议现做现喝,若需保存,可冷藏不超过2小时 |
通过以上内容,你可以轻松在家制作出一杯美味的奶茶烧仙草,享受属于自己的甜蜜时光。
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