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【如何用微波炉烤蛋挞】蛋挞是很多人喜爱的甜点，传统做法多使用烤箱，但其实用微波炉也可以轻松制作。虽然微波炉与烤箱在加热方式上有所不同，但只要掌握好方法，同样可以做出外酥内滑的美味蛋挞。

一、

使用微波炉制作蛋挞的关键在于控制时间和温度，避免蛋液过熟或外壳焦糊。建议使用微波炉专用的玻璃容器或陶瓷碗，提前将蛋挞皮预热，再倒入蛋液进行加热。根据微波炉功率不同，时间也有所调整，一般在2-4分钟之间即可完成。最后可撒上少许糖粉或肉桂粉增加风味。

二、制作步骤对比表

三、小贴士

- 如果微波炉有“烘焙”功能，可优先使用该模式。

- 蛋挞皮建议选用市售速冻蛋挞皮，口感更佳。

- 若喜欢焦香口感，可在最后1分钟调至高火稍微上色。

通过以上步骤，你可以在家中轻松用微波炉制作出美味的蛋挞，既省时又方便，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇尝试。