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微波炉烤鸡翅的家常做法
- 编辑:长孙爱滢
- 2025-10-11 22:09:32
- 来源:网易
【微波炉烤鸡翅的家常做法】微波炉烤鸡翅是一种简单又快捷的烹饪方式,尤其适合忙碌的上班族或不想开火的家庭。相比传统烤箱,微波炉不仅节省时间,还能保留鸡翅的鲜嫩口感。下面是一份详细的家常做法总结,帮助你轻松做出美味的微波炉烤鸡翅。
一、制作步骤总结
1. 准备材料:鸡翅、调味料(如生抽、老抽、盐、黑胡椒、蒜末等)。
2. 处理鸡翅:洗净鸡翅,用刀在表面划几刀以便入味。
3. 腌制鸡翅:将鸡翅放入碗中,加入适量调料拌匀,腌制至少30分钟。
4. 摆放鸡翅:将腌好的鸡翅放在微波炉适用的盘子上,可铺一层锡纸防止粘连。
5. 加热过程:根据微波炉功率调整时间,一般高火加热8-10分钟,中途翻面一次。
6. 出炉享用:取出后稍等几分钟,让鸡翅更入味,即可食用。
二、所需材料及用量表
材料 | 用量 |
鸡翅 | 8-10只 |
生抽 | 2汤匙 |
老抽 | 1汤匙 |
盐 | 1/2茶匙 |
黑胡椒 | 少许 |
蒜末 | 2瓣(约1汤匙) |
食用油 | 1汤匙 |
三、小贴士
- 鸡翅腌制时间越长越入味,建议提前一晚腌好。
- 微波炉功率不同,加热时间需根据实际情况调整。
- 可以在最后2分钟撒上葱花或芝麻增加香味。
- 若喜欢外皮酥脆,可在加热前刷一层蜂蜜水。
通过以上步骤和表格内容,你可以轻松在家制作出香嫩多汁的微波炉烤鸡翅。既省时又美味,非常适合日常饮食搭配。
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