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【苹果派最简单的做法】苹果派是一款经典又美味的甜点，深受许多人的喜爱。虽然市面上有很多复杂的苹果派做法，但其实只要掌握几个关键步骤，就能轻松做出一款口感酥脆、香甜可口的苹果派。以下是一份“苹果派最简单的做法”的总结，附上详细步骤和所需材料。

一、材料准备（4人份）

二、制作步骤

1. 准备苹果

将苹果洗净去皮，切成薄片或小块，加入柠檬汁拌匀，防止氧化变色。

2. 制作馅料

在一个大碗中，将红糖、白砂糖、肉桂粉、肉豆蔻粉和面粉混合均匀。然后加入苹果块和黄油，用手或叉子搅拌至黄油完全融入，形成松散的馅料。

3. 制作饼皮

取一个已有的现成酥皮或自制饼皮，铺在烤盘底部，边缘稍微压紧。也可以用擀面杖将面团擀成圆形，放入模具中。

4. 填充馅料

将准备好的苹果馅料倒入饼皮中，铺平。

5. 烘烤

预热烤箱至180℃，将苹果派放入烤箱中层，烤约30-40分钟，直到表面呈现金黄色，馅料冒泡。

6. 冷却与享用

烤好后取出，稍微冷却后切片即可食用。可以搭配冰淇淋或奶油增加风味。

三、小贴士

- 如果使用现成的酥皮，可以节省很多时间。

- 苹果选择偏酸一点的品种会更美味，如青苹果或富士苹果。

- 若喜欢更浓郁的风味，可以在馅料中加入少量香草精或核桃碎。

四、总结

通过以上步骤，你就可以在家轻松做出一款美味的苹果派。不需要复杂的工具或技巧，只需按照步骤来，就能享受到一份温暖人心的甜点。快来试试吧！