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【清补凉腐竹鸡蛋糖水】“清补凉腐竹鸡蛋糖水”是一道融合了传统滋补理念与岭南饮食文化的特色甜品。它以清热解毒、润肺养颜为主要功效，适合在炎热季节或身体虚弱时食用。这道糖水结合了多种食材的营养成分，既美味又健康。

一、

“清补凉腐竹鸡蛋糖水”是广东地区常见的养生甜品之一，主要由清补凉（一种中药材组合）、腐竹、鸡蛋等食材制成。其特点在于口感清爽、营养丰富，具有清热解毒、润燥养颜、补充蛋白质等多重功效。此糖水不仅适合日常饮用，也常被用于调理身体、缓解疲劳和增强体质。

二、主要成分及功效对照表

三、制作小贴士

1. 清补凉的选择：可选用市售即食清补凉包，也可根据个人口味搭配不同药材。

2. 腐竹处理：建议提前用温水泡软，避免煮太久影响口感。

3. 鸡蛋加入时间：应在糖水快好时打入，避免过久煮沸导致变老。

4. 甜度控制：可根据个人喜好调整红糖或冰糖的用量。

四、适用人群

- 炎热天气易上火者

- 皮肤干燥、需润肤美容者

- 体虚乏力、需要滋补者

- 喜欢清淡甜品、追求养生饮食者

“清补凉腐竹鸡蛋糖水”不仅是一道美味的甜品，更是一种生活态度的体现。在快节奏的生活中，适时为自己煲一碗暖暖的糖水，也是一种对身体的温柔呵护。