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【天葵的简介】天葵，又称紫背天葵、落葵薯，是一种常见的药食两用植物，广泛分布于中国南方地区。其根部和叶片均可入药，具有清热解毒、凉血止血等功效，在传统中医中应用较为广泛。此外，天葵还因其独特的风味和营养价值，被部分地方作为野菜食用。

一、天葵的基本信息总结

二、天葵的药用与食用特点

天葵在民间常用于治疗咽喉肿痛、外伤出血、疮疡肿毒等症状。现代研究表明，其含有黄酮类、挥发油等多种活性成分，具有一定的抗氧化和抗菌作用。

在食用方面，天葵的嫩叶可采摘后洗净焯水，再进行炒食或做汤，口感清爽，略带苦味，但回甘明显，是部分地区喜爱的野菜之一。

三、小结

天葵作为一种兼具药用与食用价值的植物，在中医药和日常饮食中都有重要地位。虽然其名称不为大众熟知，但在特定地区却有着悠久的应用历史。随着对天然植物资源的重视，天葵的开发与研究也逐渐受到关注。