上饶有什么好吃的美食

【上饶有什么好吃的美食】上饶，位于江西省东北部，地处赣、浙、闽三省交界，不仅自然风光秀美，而且美食文化丰富多样。这里融合了江西传统风味与地方特色，形成了独具一格的饮食风格。无论是街头巷尾的小吃，还是正餐中的经典菜肴，都让人回味无穷。下面，就为大家总结一下上饶有哪些值得一试的美食。

上饶特色美食推荐（总结+表格）

美食名称	特点介绍	推荐地点
信江鱼丸	选用新鲜鱼类制作，口感鲜嫩弹牙，是上饶传统小吃之一。	信江路、老街
茶油炒粉	用本地山茶油炒制的米粉，香气浓郁，味道独特，是当地人日常主食。	各大夜市、餐馆
饺子皮	以糯米制成，外皮软糯，内馅多样，可甜可咸，是上饶人喜爱的早餐食品。	河口镇、广丰区
石头汤	用石头加热炖煮的汤菜，食材多样，保留原汁原味，营养丰富。	婺源、铅山地区
五色糯米饭	用天然植物染色的五种颜色糯米饭，色彩鲜艳，香甜可口，是节日特色食品。	婺源、玉山
上饶烫粉	用猪骨汤底烫制的米粉，配以多种配料，口感滑爽，汤鲜味美。	老城区、夜市
石锅鱼	使用当地石锅烹饪的鱼，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是上饶特色菜肴。	婺源、鄱阳湖沿岸
烧麦	皮薄馅多，口味多样，是上饶人喜欢的早点或小吃。	各大早市
豆腐脑	本地豆制品，搭配酱料和小菜，清淡美味，是早餐常见选择。	老街、小吃摊
糖画	传统手工艺食品，用糖浆绘制图案，造型精美，适合儿童和游客品尝。	夜市、景区

上饶的美食不仅种类丰富，而且大多保留了传统的制作方式，讲究食材的新鲜与味道的地道。如果你有机会来到上饶，不妨走进街头巷尾，尝试这些地道的美味，感受这座城市的烟火气息与人文魅力。

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