您现在的位置是：首页 > 精选问答网站首页精选问答
做出香香小蛋糕
- 编辑：柴启振
- 2025-10-27 03:21:34
- 来源：网易
【做出香香小蛋糕】想要在家轻松做出香香小蛋糕，其实并不难。只要掌握好材料比例和制作步骤，就能做出口感松软、香气扑鼻的小蛋糕。下面是一份详细的总结，帮助你快速上手。
一、
香香小蛋糕是一种简单又美味的甜点，适合家庭制作。它的主要特点是口感细腻、味道香甜，适合早餐或下午茶搭配。制作过程中需要注意材料的选择与比例，以及烤箱温度的控制。通过合理的步骤安排，即使是新手也能轻松完成。
以下是制作香香小蛋糕的基本要点：
- 材料准备：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、植物油、泡打粉等。
- 步骤流程：打蛋、混合面糊、烘烤。
- 注意事项：烤箱预热、搅拌均匀、避免过度搅拌。
通过合理搭配与操作，你可以做出令人满意的香香小蛋糕。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 蛋糕名称 | 香香小蛋糕 |
| 所需材料 | 鸡蛋3个、低筋面粉80g、细砂糖60g、牛奶50ml、植物油30ml、泡打粉3g |
| 制作步骤 | 1. 鸡蛋打散，加入糖搅拌至起泡； 2. 加入牛奶、油搅拌均匀； 3. 筛入面粉和泡打粉，轻轻拌匀； 4. 倒入模具，放入预热好的烤箱（170℃）烤20分钟。 |
| 注意事项 | - 烤箱需提前预热； - 面糊不要过度搅拌，防止起筋； - 烘烤时间根据烤箱调整。 |
| 口感特点 | 松软香甜，外酥内嫩，带有淡淡奶香。 |
| 适用场合 | 早餐、下午茶、儿童零食 |
通过以上内容，你可以轻松掌握制作香香小蛋糕的方法。尝试动手做一次，享受烘焙的乐趣吧！
免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！