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【正山小种分几个品种】正山小种是中国传统名茶之一，属于红茶类，产自福建省武夷山桐木关一带。因其独特的工艺和风味，深受国内外茶友喜爱。但很多人对正山小种的分类并不清楚，今天我们就来总结一下“正山小种分几个品种”这个问题。

一、正山小种的基本分类

正山小种根据产地、工艺、品质等因素，可以分为多个不同的品种。以下是对主要品种的总结：

二、常见品种的区别

- 正山小种：最正宗的品种，代表了传统工艺和原产地风味。

- 外山小种：虽然也叫小种，但多为其他地区仿制，品质和香气稍弱。

- 金骏眉：是正山小种中的精品，采用单芽制作，口感细腻，价格较高。

- 奇种：使用老树茶叶，味道更浓，适合喜欢重口味的茶友。

- 烟熏小种：保留了传统的松木熏制工艺，具有明显的松香味。

三、如何辨别正山小种的品种？

1. 看包装标识：正品通常会标注“正山小种”或“桐木关”字样。

2. 闻香气：正宗正山小种有明显的松烟香和果香。

3. 观汤色：汤色红亮，清澈透彻。

4. 品滋味：入口顺滑，回甘明显，有层次感。

四、总结

正山小种作为中国红茶的代表，其品种多样，各有特色。从传统工艺到现代创新，不同品种满足了不同茶友的口味需求。了解这些品种不仅有助于选购，也能更好地欣赏正山小种的独特魅力。

如果你是初次接触正山小种，建议从正山小种或金骏眉开始尝试，逐步探索更多风味。