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【丝瓜排骨汤简单做法】丝瓜排骨汤是一道营养丰富、清淡可口的家常汤品，适合春夏季节饮用。它不仅味道鲜美，还能清热解暑、润肠通便。下面将为大家总结一份简单易做的丝瓜排骨汤做法，方便大家快速上手。

一、

制作丝瓜排骨汤的关键在于选材和火候控制。排骨要提前焯水去腥，丝瓜则要切块保持口感。汤底以清水为主，加入姜片去腥提香。整个过程不需要太多调料，突出食材本身的鲜味。整个烹饪时间大约在40分钟左右，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇。

二、详细做法表格

三、小贴士

- 排骨焯水时，可以加入少许料酒去腥。

- 丝瓜不宜煮太久，否则容易烂影响口感。

- 若喜欢更浓郁的汤味，可加入少量玉米或胡萝卜一起炖煮。

通过以上步骤，你就可以轻松做出一碗鲜香四溢的丝瓜排骨汤了。无论是日常饮食还是招待客人，都是一道非常不错的选择。