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【五香茶叶蛋的制作方法】五香茶叶蛋是一道经典的中式小吃，香气浓郁、口感醇厚，深受许多人的喜爱。它不仅适合做为茶点，也常作为下酒菜或早餐搭配。制作过程简单，材料常见，非常适合家庭制作。

以下是五香茶叶蛋的详细制作方法总结：

一、制作步骤总结

1. 准备鸡蛋：选择新鲜鸡蛋，煮熟后剥壳备用。

2. 调制卤汁：将茶叶、香料和调味料放入锅中，加入适量水煮沸。

3. 浸泡入味：将煮好的鸡蛋放入卤汁中，小火慢煮并浸泡一段时间。

4. 冷却保存：待卤汁冷却后，可将鸡蛋密封冷藏，风味更佳。

二、所需材料与用量（以5个鸡蛋为例）

三、制作小贴士

- 鸡蛋煮好后剥壳时，可用勺子轻轻敲击蛋壳，方便去壳。

- 卤汁可根据个人口味调整香料比例，如喜欢更香浓的可以多加一些八角或花椒。

- 茶叶建议使用红茶，味道更醇厚；若喜欢清淡一点，可用绿茶。

- 制作完成后，放置冰箱冷藏一夜，味道会更加入味。

通过以上步骤和材料，你可以在家中轻松做出美味的五香茶叶蛋。无论是自己享用还是招待客人，都是不错的选择。尝试动手制作一次，感受传统美食的魅力吧！