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巧克力马提尼配方

  • 编辑:许固磊
  • 2025-09-21 00:17:16
  • 来源:网易

巧克力马提尼配方】巧克力马提尼是一款融合了浓郁巧克力风味与经典鸡尾酒风格的饮品,适合在寒冷的夜晚或甜点时刻享用。它不仅口感丰富,而且制作简单,非常适合家庭调制或派对场合。以下是一份详细的巧克力马提尼配方,包含所需材料、步骤和口感特点。

一、

巧克力马提尼是一种以伏特加为基酒,加入巧克力利口酒和奶油制成的鸡尾酒。它的口感顺滑,带有明显的巧克力香气,同时又不失酒精的层次感。这款饮品既可作为餐后饮品,也可作为甜点替代品。制作时需要注意比例的平衡,避免过甜或过苦。

二、配方详情

项目 内容
名称 巧克力马提尼(Chocolate Martini)
类型 鸡尾酒 / 甜点鸡尾酒
基酒 伏特加(Vodka)
主要调味 巧克力利口酒(如Kahlúa或Café Brûlé)
辅助成分 奶油(Whipping Cream)或香草冰淇淋
装饰 可可粉、巧克力碎或薄荷叶
酒精度 约15%-20%(视配方而定)
口感 顺滑、浓郁、略带甜味
制作时间 约3-5分钟
建议饮用温度 冷藏后饮用更佳

三、制作步骤

1. 准备材料:伏特加、巧克力利口酒、奶油或冰淇淋。

2. 倒入杯中:将适量的伏特加和巧克力利口酒倒入摇酒壶中。

3. 加入奶油:根据个人口味加入适量的奶油或冰淇淋。

4. 摇匀:加入冰块后摇晃约10秒,使所有成分充分混合。

5. 过滤倒入:将混合好的液体通过滤网倒入预冷的马提尼杯中。

6. 装饰:撒上可可粉或放上巧克力碎,增加视觉效果。

四、小贴士

- 如果喜欢更浓稠的口感,可以使用香草冰淇淋代替奶油。

- 可以根据喜好调整巧克力利口酒的比例,增加或减少甜度。

- 使用新鲜奶油会让口感更加细腻。

巧克力马提尼不仅是一款美味的饮品,也是一种享受生活的象征。无论是独自品尝还是与朋友分享,都能带来一份甜蜜的满足感。

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