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【云南甜酸角的功效营养】云南甜酸角，又称“酸角”或“罗望子”，是云南地区常见的热带水果之一。它不仅味道独特，还富含多种营养成分，具有很高的食用价值和药用功效。以下是对云南甜酸角的主要功效与营养价值的总结。

一、主要功效

1. 促进消化：甜酸角含有丰富的有机酸，有助于刺激胃液分泌，改善食欲，缓解消化不良。

2. 清热解毒：其性味酸凉，具有一定的清热作用，适合在炎热季节食用。

3. 增强免疫力：富含维生素C和多种抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力。

4. 调节血糖：部分研究表明，甜酸角中的多糖成分可能对血糖水平有一定调节作用。

5. 润肠通便：含有一定量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

二、主要营养成分（每100克可食部含量）

三、食用建议

- 可直接食用，也可用于制作饮料、果酱或调味品。

- 由于其酸味较重，建议搭配蜂蜜或糖食用以平衡口感。

- 孕妇及糖尿病患者应适量食用，并咨询医生意见。

通过以上内容可以看出，云南甜酸角不仅是一种风味独特的水果，更是一种兼具营养与保健功能的天然食品。合理食用，能够为日常饮食增添一份健康的选择。