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最简单的冰糖雪梨的做法
- 编辑：奚枝丹
- 2025-10-26 20:15:24
- 来源：网易
【最简单的冰糖雪梨的做法】冰糖雪梨是一道非常受欢迎的甜品，尤其在秋冬季节，具有润肺止咳、清热解毒的功效。虽然市面上有很多复杂的做法，但其实只要掌握几个关键步骤，就能轻松做出美味又健康的冰糖雪梨。
以下是一份最简单的冰糖雪梨的做法总结，适合厨房新手快速上手。
一、所需材料（1人份）
| 材料 | 数量 |
| 雪梨 | 1个（中等大小） |
| 冰糖 | 10-15克 |
| 清水 | 300毫升 |
| 枸杞（可选） | 5-8粒 |
二、制作步骤
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 雪梨洗净，去皮去核，切成小块或保持整颗（根据个人喜好）。 |
| 2 | 将雪梨放入锅中，加入清水和冰糖，大火煮开后转小火慢炖。 |
| 3 | 炖约15-20分钟，直到雪梨变软，汤汁略微浓稠。 |
| 4 | 若喜欢枸杞，可在最后5分钟加入枸杞，再煮几分钟即可。 |
| 5 | 关火后稍等片刻，趁热饮用效果更佳。 |
三、小贴士
- 雪梨可以选用鸭梨或雪花梨，口感更佳。
- 冰糖可根据个人口味增减，喜欢甜一点的可以多放一些。
- 如果想要更养生，可以加入几片川贝母或银耳。
- 做好后可冷藏保存，第二天喝也别有一番风味。
四、总结
冰糖雪梨的做法并不复杂，只需要简单的几步就能完成。它不仅味道清甜，还非常适合秋冬季节食用，有助于润燥养肺。如果你是第一次尝试制作，不妨按照上面的方法试试看，相信你会爱上这道简单又美味的甜品。
最简单的冰糖雪梨的做法，就是这么简单！
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