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【自制酸奶冰棒的做法】酸奶冰棒是一种健康又美味的夏季甜品，制作简单，适合家庭自制。它不仅保留了酸奶的营养成分，还结合了冰棒的清凉口感，是解暑的好选择。以下是一份详细的自制酸奶冰棒的做法总结。

一、材料准备

二、制作步骤

1. 准备食材：将水果洗净切小块，备用；酸奶倒入碗中。

2. 调味混合：在酸奶中加入蜂蜜或糖，搅拌均匀；若喜欢，可加入香草精或柠檬汁提味。

3. 加入水果：将切好的水果块加入酸奶中，轻轻拌匀。

4. 倒入模具：将混合好的酸奶液倒入冰棒模具中，约八分满。

5. 冷冻定型：将模具放入冰箱冷冻层，至少冷冻4小时以上，或过夜。

6. 脱模享用：取出后稍微室温放置几分钟，即可轻松脱模食用。

三、小贴士

- 使用新鲜水果能让冰棒更加清甜爽口。

- 若想让冰棒更丰富，可以加入坚果碎或椰蓉。

- 冷冻时间越长，口感越坚实，建议提前准备。

- 自制酸奶冰棒不含添加剂，更健康，适合孩子和老人食用。

通过以上步骤，你就可以在家轻松做出美味健康的酸奶冰棒。不仅省钱，还能根据自己的喜好进行创意搭配，享受属于自己的夏日甜点时光。