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【茡荠酱肉小馄饨的做法】“茡荠酱肉小馄饨”是一道融合了鲜香与口感的美味小吃，结合了荸荠的清脆、酱肉的浓郁以及馄饨皮的柔韧。这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，非常适合家庭日常食用。

下面将从食材准备、制作步骤和营养价值三个方面进行总结，并以表格形式呈现，方便查阅。

一、

1. 食材准备：

主要原料包括猪肉末、荸荠、馄饨皮、葱姜、调味料等。其中，荸荠的加入让整道菜更加清爽解腻，而酱肉则提供了丰富的香味和口感层次。

2. 制作步骤：

首先将荸荠切碎，与猪肉末混合，加入调料搅拌均匀；接着包入馄饨皮中，煮熟后可根据个人口味加入汤底或直接拌食。

3. 营养价值：

猪肉富含蛋白质和铁元素，荸荠含有丰富的膳食纤维和维生素C，整体搭配均衡，有助于增强体质、促进消化。

二、表格展示

通过以上内容可以看出，“茡荠酱肉小馄饨”不仅做法简单，而且味道独特，是值得一试的家庭美食。在制作过程中，可以根据个人喜好调整配料比例，打造属于自己的风味版本。