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自制桂花茶的做法
- 编辑：曲启贵
- 2025-10-24 17:27:44
- 来源：网易
【自制桂花茶的做法】桂花茶是一种清香宜人的饮品，不仅味道香甜，还具有一定的养生功效。自制桂花茶不仅能保留桂花的天然香气，还能根据个人口味进行调整。以下是制作桂花茶的详细步骤和所需材料。
一、
制作桂花茶的关键在于选择新鲜或干燥的桂花，并掌握正确的加工方法。整个过程包括采摘、清洗、晾干、混合茶叶等步骤。根据个人喜好，可以选择使用绿茶、红茶或白茶作为基底茶。制作过程中要注意卫生，避免污染，同时保持桂花的香气和色泽。
二、自制桂花茶做法表格
| 步骤 | 操作内容 | 注意事项 |
| 1 | 采摘桂花 | 选择晴天上午采摘，避开雨天，确保桂花干净无杂质 |
| 2 | 清洗桂花 | 用清水轻轻冲洗，去除灰尘和小虫，不要浸泡过久 |
| 3 | 晾干桂花 | 将洗净的桂花放在阴凉通风处晾干，可铺在竹匾上，避免阳光直射 |
| 4 | 准备茶叶 | 根据个人口味选择绿茶、红茶或白茶，建议选用品质较好的茶叶 |
| 5 | 混合桂花与茶叶 | 将晾干的桂花与茶叶按比例混合（一般桂花占1/3左右） |
| 6 | 密封保存 | 将混合好的桂花茶装入密封罐中，置于阴凉干燥处保存 |
| 7 | 泡制饮用 | 取适量桂花茶放入杯中，注入热水，静置3-5分钟即可饮用 |
三、小贴士
- 如果想让桂花茶更香浓，可以在混合时加入少量蜂蜜或冰糖。
- 自制桂花茶最好在半年内饮用完，以保证最佳风味。
- 若使用干桂花，需提前用温水稍微浸泡一下，再与茶叶混合。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出清香怡人的桂花茶了。无论是日常饮用还是送礼，都是不错的选择。
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