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自制能量棒的做法
- 编辑:韦融贞
- 2025-10-25 13:52:26
- 来源:网易
【自制能量棒的做法】在快节奏的生活中,许多人选择自制能量棒作为健康零食。它不仅方便携带,还能提供持久的能量和营养。以下是一份详细的自制能量棒做法总结,适合家庭制作。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量(每份) | 说明 |
| 燕麦片 | 100克 | 建议使用即食燕麦 |
| 花生酱或杏仁酱 | 50克 | 可根据口味选择 |
| 蜂蜜或枫糖浆 | 30克 | 增加粘性和甜味 |
| 坚果碎(如核桃、腰果) | 30克 | 增加口感和营养 |
| 干果(如葡萄干、蔓越莓) | 20克 | 提升风味 |
| 香草精 | 1茶匙 | 增加香气 |
| 盐 | 少许 | 提升整体味道 |
二、制作步骤
1. 混合干性材料
将燕麦片、坚果碎、干果和盐放入一个大碗中,搅拌均匀。
2. 加入湿性材料
在另一个碗中,将花生酱、蜂蜜和香草精搅拌至顺滑。
3. 混合所有材料
将湿性材料倒入干性材料中,用手或勺子充分拌匀,确保所有材料都均匀裹上酱料。
4. 压模成型
将混合好的材料倒入铺好烘焙纸的方盘中,用勺子或手掌压实成一层。
5. 冷藏定型
将方盘放入冰箱冷藏约1小时,使能量棒变硬便于切割。
6. 切块保存
取出后切成小块,放入密封容器中,冷藏或常温保存均可。
三、小贴士
- 可根据个人喜好调整配料比例,例如增加蛋白粉或椰子油。
- 若想更健康,可用椰子油代替部分花生酱。
- 制作完成后可冷冻保存,食用前稍微回温即可。
通过以上步骤,你可以在家中轻松制作出美味又健康的能量棒。既节省开支,又能保证食材的新鲜与安全,非常适合健身人士、学生或上班族日常食用。
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