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【酸辣圆白菜怎么做】酸辣圆白菜是一道非常受欢迎的家常菜，味道酸爽开胃、口感脆嫩，尤其适合夏天食用。这道菜制作简单，食材常见，非常适合家庭烹饪。下面将从准备材料、步骤和注意事项等方面进行总结，并以表格形式展示。

一、菜品简介

酸辣圆白菜是以圆白菜（又称卷心菜）为主料，搭配辣椒、醋、酱油等调料制成的一道酸辣口味菜肴。其特点是口感清脆、味道鲜美，具有一定的解腻和助消化作用。

二、所需材料及用量

三、制作步骤

四、小贴士

五、总结

酸辣圆白菜是一道简单又美味的家常菜，不仅制作方便，而且营养丰富，适合日常饮食。只要掌握好火候和调味，就能轻松做出一道色香味俱全的佳肴。无论是配饭还是作为下酒菜，都是不错的选择。