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【自制披萨。水果披萨】在快节奏的生活中，越来越多的人开始尝试自己动手制作美食，披萨作为一道广受欢迎的美食，不仅有传统的咸味披萨，还有一种别具一格的甜点——水果披萨。它结合了披萨的饼底与水果的清新口感，既适合早餐，也适合作为下午茶点心。下面将从材料准备、制作步骤和特点总结三个方面，带您了解如何轻松制作一款美味的水果披萨。

一、材料准备

二、制作步骤

1. 和面：将面粉、酵母、盐混合，慢慢加入温水和橄榄油，揉成光滑的面团，盖上湿布发酵至两倍大。

2. 擀饼底：将发酵好的面团擀成圆形薄饼，放入烤盘中，用叉子在饼底扎几个小孔。

3. 涂抹底料：在饼底上均匀涂上一层果酱或蜂蜜，增加甜味和粘合度。

4. 铺芝士：撒上一层马苏里拉芝士，使披萨更具“披萨感”。

5. 摆放水果：将切好的水果按喜好摆放在芝士上，注意颜色搭配和层次感。

6. 烘烤：预热烤箱至180℃，将披萨放入烤箱中层，烤约15-20分钟，直到饼边微黄即可取出。

三、特点总结

结语

水果披萨不仅是一种创新的美食形式，更是一种生活态度的体现。通过简单的材料和步骤，就能在家轻松制作出既好吃又好看的披萨。不妨在周末尝试一下，让家人或朋友一起品尝这份独特的美味吧！