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【自制水果雪糕的做法】自制水果雪糕不仅健康、美味，还能根据个人口味自由搭配水果，制作过程简单，非常适合家庭制作。以下是一份详细的自制水果雪糕做法总结，包含所需材料和步骤，并以表格形式呈现，方便查阅。

一、

自制水果雪糕是一种利用新鲜水果和基础原料制作的冷冻甜品。其主要特点是无添加、低糖、营养丰富，适合夏季食用。制作过程中，需将水果打成果泥或切块，加入适量牛奶、酸奶或蜂蜜等调味，然后放入冰箱冷冻。制作时可根据个人喜好选择不同种类的水果，如草莓、芒果、香蕉、蓝莓等，搭配出多种风味。

为了提升口感和稳定性，部分做法会加入少量奶油或椰奶，使雪糕更加顺滑。同时，建议使用密封容器保存，避免冰晶形成，影响口感。

二、自制水果雪糕做法表

三、小贴士

- 水果尽量选用当季新鲜水果，味道更佳。

- 若想增加口感，可在果泥中加入坚果碎或椰丝。

- 冷冻前可加入少量柠檬汁，防止水果氧化变色。

- 自制雪糕不含防腐剂，建议尽快食用，最佳风味在2-3天内。

通过以上步骤，你可以在家轻松制作出自己喜欢的水果雪糕，享受健康又美味的夏日甜品。