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最简单的葱花鸡蛋饼
- 编辑:贺娴霭
- 2025-10-26 20:26:41
- 来源:网易
【最简单的葱花鸡蛋饼】葱花鸡蛋饼是一道非常受欢迎的家常美食,做法简单、营养丰富,适合早餐或下午茶。只需几种常见的食材,几分钟就能做出香喷喷的鸡蛋饼。下面是对这道菜的总结与详细说明。
一、总结
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 最简单的葱花鸡蛋饼 |
| 食材 | 鸡蛋、面粉、葱花、盐、水 |
| 做法 | 混合材料→搅拌成糊→煎制 |
| 特点 | 简单快捷、口感香脆、营养丰富 |
| 适用人群 | 全家老少皆宜 |
| 优点 | 不需要复杂工具、时间短、成功率高 |
二、详细内容
“最简单的葱花鸡蛋饼”之所以受到广泛欢迎,是因为它不仅制作过程轻松,而且味道鲜美,非常适合忙碌的早晨或想要快速解决一顿饭的时候。
所需食材:
- 鸡蛋:2个
- 面粉:100克(可根据喜好调整)
- 葱花:适量(约1小把)
- 盐:少许
- 清水:适量(约50毫升)
制作步骤:
1. 准备材料:将鸡蛋打入碗中,加入盐,用筷子打散。
2. 混合面粉:将面粉倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
3. 加水调糊:逐渐加入清水,搅拌至面糊呈稀稠适中的状态。
4. 加入葱花:最后撒入切好的葱花,搅拌均匀。
5. 煎制:平底锅加热后刷一层油,倒入适量面糊,用铲子摊平,小火煎至两面金黄即可。
小贴士:
- 面糊不要太稠,否则不易摊开;太稀则容易破。
- 可根据个人口味加入少量胡椒粉或五香粉提味。
- 煎饼时尽量用中小火,避免外焦里生。
三、结语
“最简单的葱花鸡蛋饼”不仅是一道美味佳肴,更是一种生活态度——简单而不失精彩。无论是上班族还是学生党,都可以在短时间内享受到健康又满足的餐点。试试看吧,你一定会爱上这种轻松又美味的做法!
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